Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.

[Арви-герц]

работать там не работала, но вот одного собеседования хватило на долго, если интересен подробный рассказ то найди на 3 или 4 странице в разделе Поиск работы тему обьясните новичку от Luti-ann, там же есть сообщения от человека что там работает (или работал, я просто ник не помню)

[Астра]

Ну вот я вчера посмотрела на тему куда пойти работать флористом без опыта работы на job.ru:

1.ПОМОЩНИК флориста
Компания : Арт-Лавр
Описание вакансии - Требуется помощник флориста в салон цветов. Опыт не обязателен! Возможен карьерный рост.
график: 16.00 - 22.00
http://www.job.ru/sales/job-1380877.html

2.Помощник флориста
Компания : Бамбук
Описание вакансии - Требования: ответственность, креативность, стремление повышать пофессиональный уровень.
Условия работы: график два через два, будни с 9:00 до 21:00, выходные с 10:00 до 20:00. Зарплата по результатам собеседования
Уровень позиции : Стажер
http://www.job.ru/sales/job-1365643.html

3.Флорист
Компания : Салон Цветов "Ателье Цветов "
Описание вакансии - Умение общаться с клиентами.Работа со срезкой и флористическими материалами
График сменный-2/2,3/3.Салон в Куркино.Возможно предварительное обучение,мастер-класс.
http://www.job.ru/sales/job-1372284.html

[Арви-герц]

по поводу Ателье цветов - липа, учить они не учати без опыта не берут - проверенно на собственном опыте

[Астра]

Сообщение от Арви-герц

по поводу Ателье цветов - липа, учить они не учати без опыта не берут - проверенно на собственном опыте

Тогда Ателье цветов вычеркиваем. Непонятно только зачем они такое некорректное объявление повесили..

[Арви-герц]

они сами не знают что хотят, и врут напропалую, одно мне понравилось по телефону сказали что хорошо знают наш колледж и давно сотрудничают с ним, приезжаю "Колледж ландшафтного дизайна - а что это такое" кстати я не уверенна что планерная это куркино

[вишенка]

Сообщение от Астра

Тогда Ателье цветов вычеркиваем. Непонятно только зачем они такое некорректное объявление повесили..

Я хоть и не имею к Ателье цветов никакого отношения ( и даже не знаю, кто это, т.к. я не из Москвы), тем не менее вступлюсь за них: почему некорректное? В вакансии сказано "флорист", а не "помощник флориста". Где же Вы видели флориста (действительно флориста, а не каждого, закончившего какие-нибудь недельные курсы) без опыта работы? Даже на этом форуме многие, выкладывающие замечательные работы, говорят про себя, что их еще нельзя назвать флористами (хотя на мой взгляд, как раз-то и можно!!!!)

[Арви-герц]

опыт имеется в виду в салоне, а не практические занятия на курсах, и особо без разницы сколько ты учился, неделю или несколько лет. Поэтому в один прекрасный момент любой флорист бывает без опыта работы. и опыт это не только умение составлять букеты и композиции а еще много чего, чему на курсах не учат

[вишенка]

Арви-герц
Именно об этом я и говорю: они пишут "флорист", значит человек, претендующий на эту вакансию, уже по определению должен иметь опыт работы. ИМХО.
А у меня был случай: на мое объявление о поиске флориста позвонил молодой человек и спросил, что это такое.

[Арви-герц]

красота))) но тем не менее некоторые берут на должность флориста без опыта и учат, хотя это бывает редко((( хотя на то что-бы поднатоскать человека окончившего курсы (речь не идет о недельных курсах и прочих воскресных школах) нужно максимум неделю - говорила моя бывшая начальница Инга

[Астра]

Сообщение от вишенка

Я хоть и не имею к Ателье цветов никакого отношения ( и даже не знаю, кто это, т.к. я не из Москвы), тем не менее вступлюсь за них: почему некорректное? В вакансии сказано "флорист", а не "помощник флориста". Где же Вы видели флориста (действительно флориста, а не каждого, закончившего какие-нибудь недельные курсы) без опыта работы? Даже на этом форуме многие, выкладывающие замечательные работы, говорят про себя, что их еще нельзя назвать флористами (хотя на мой взгляд, как раз-то и можно!!!!)

Некорректное, потому что непонятное кого именно они хотят - с одной стороны вы правы - ищут флориста, с другой пишут что "возможно ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ обучение", то есть готовы человека учить, но при этом ни слова не пишут про опыт работы - нужен или нет.. Тому, кто прочитает такое бъявление в общем все равно - человек ищущий работу и позвонит и на собеседование съездит, а вот работодателю зачем лишние телодвижения, если на самом деле они без опыта не берут - мне непонятно.

[Астра]

Сообщение от Арви-герц

красота))) но тем не менее некоторые берут на должность флориста без опыта и учат, хотя это бывает редко((( хотя на то что-бы поднатаскать человека окончившего курсы (речь не идет о недельных курсах и прочих воскресных школах) нужно максимум неделю - говорила моя бывшая начальница Инга

То есть у человека закончившего, например, 2-х годичные курсы Николь, больше шансов устроиться на работу без опыта, чем у человека после 10-ти дневных?

[вишенка]

Сообщение от Астра

То есть у человека закончившего, например, 2-х годичные курсы Николь, больше шансов устроиться на работу без опыта, чем у человека после 10-ти дневных?

Не думаю. Как работодатель, я скорее возьму на работу человека с опытом и даже без всяких курсов, чем с кучей образования, но без опыта. Ну не учат у нас на курсах, как лучше расставить товар, как быстренько перебрать витрину, поставить нужное на реанимацию и т.д. Об этом очень хорошо говорила Онега: что на базаре приобретаются очень нужные знания для дальнейшей работы в салоне. Согласитесь, что креативные букеты и композиции составляют все-таки небольшой процент от всего оборота(может быть, и есть исключения, но они все-таки исключения, а не правило). И после того, как придется списать половину магазина после неопытной, но дизайнерской работы, эта креативность никому уже не будет нужна.
Повторюсь- это мое личное мнение как работодателя, а не флориста. Так что прошу прощения, если кого-то обижаю.

[Астра]

Сообщение от вишенка

Не думаю. Как работодатель, я скорее возьму на работу человека с опытом и даже без всяких курсов, чем с кучей образования, но без опыта. Ну не учат у нас на курсах, как лучше расставить товар, как быстренько перебрать витрину, поставить нужное на реанимацию и т.д. Об этом очень хорошо говорила Онега: что на базаре приобретаются очень нужные знания для дальнейшей работы в салоне. Согласитесь, что креативные букеты и композиции составляют все-таки небольшой процент от всего оборота(может быть, и есть исключения, но они все-таки исключения, а не правило). И после того, как придется списать половину магазина после неопытной, но дизайнерской работы, эта креативность никому уже не будет нужна.
Повторюсь- это мое личное мнение как работодателя, а не флориста. Так что прошу прощения, если кого-то обижаю.

Да наоборот большое Вам спасибо за мнение! Для начинающих ведь очень важен весь спектр возможных мнений и вариантов развития событий. Но с другой стороны, мне кажется что научить человека правильно расставлять товар и тд., намного быстрее, чем делать креативные букеты, я не права?
И тогда еще вопросик - можно? А вот бы вы рискнули взять на работу человека без опыта, который был бы согласен работать вообще бесплатно? Ну то есть платой как раз бы и была возможность научиться реальной работе?

[Арви-герц]

я имела в виду именно воскресные школы, а там на занятиях не учат вообще ничему, проверенно на собственном опыте, сама со скуки, еще во времена учебы походила на курсы при воскреске, как человек оканчивающий 3 курс и готовящийся к экзаменам на 2 ступень я уже могла понять насколько это серьезно, чему же учат в Николь я не знаю, могу догадыватся что программы схожи но и различия есть

[Арви-герц]

Сообщение от Астра

Да наоборот большое Вам спасибо за мнение! Для начинающих ведь очень важен весь спектр возможных мнений и вариантов развития событий. Но с другой стороны, мне кажется что научить человека правильно расставлять товар и тд., намного быстрее, чем делать креативные букеты, я не права?
И тогда еще вопросик - можно? А вот бы вы рискнули взять на работу человека без опыта, который был бы согласен работать вообще бесплатно? Ну то есть платой как раз бы и была возможность научиться реальной работе?

Чесно говоря я говорила о том-же что и Вишенка, я лично поняла очень быстро что учили то учили но многому не учили. Я лично начала в палатке, первую неделю я работала вместе с хозяйкой этой самой палатки, и соответственно училась, конечно зарплаты первое время не было но научилась я очень многому, в первую очередь именно продажам все-таки в большенстве мест флорист, это сразу-же и продавец, следовательно нсколько я понимаю если ты в состоянии сделать супер-букет но не в состоянии ничего продать - хозяина это порадует мало. Позже примерно года через полтора, когда я уже ушла из палатки меня взяли в один хороший салон, "Европейский салон цветов" называется, на неделю, поучится именно работе в салоне ведь салон и палатка эт разные фрукты Чему я очень и очень благодарна.

[Астра]

Сообщение от Арви-герц

Чесно говоря я говорила о том-же что и Вишенка, я лично поняла очень быстро что учили то учили но многому не учили. Я лично начала в палатке, первую неделю я работала вместе с хозяйкой этой самой палатки, и соответственно училась, конечно зарплаты первое время не было но научилась я очень многому, в первую очередь именно продажам все-таки в большенстве мест флорист, это сразу-же и продавец, следовательно нсколько я понимаю если ты в состоянии сделать супер-букет но не в состоянии ничего продать - хозяина это порадует мало. Позже примерно года через полтора, когда я уже ушла из палатки меня взяли в один хороший салон, "Европейский салон цветов" называется, на неделю, поучится именно работе в салоне ведь салон и палатка эт разные фрукты Чему я очень и очень благодарна.

Я наверное коряво написала, что я имела ввиду немного другое. Вопрос в том у кого все-таки по вашему опыту будет преимущество при трудоустройстве - у человека без опыта, но с образованием, или и без опыта и без образования?

[magnoliya]

Добрый вечер, дорогие флористы, вот хочу поделиться своими тревогами. После 10 дневных курсов флористики собираюсь на стажировку в салон, уже договорилась даже, а у самой... столько волнения....а вдруг не получится??? вдруг всё будет валиться в руках??? а вдруг фантазия от страха улетучится??? вобщем все нервы уже себе вымотала. Помогите хоть вы мне,скажите, бывает ли такое, что очень хочется, есть желание, но вот руки не слушаются???Как мне себя настроить на спокойный лад и нормальную работу?? я ведь понимаю, что в нашей профессии нужен позитив и легкое настроение, что бы это в работах отражалось, Но вот справится с переживаниями не могу..(((

Я думаю, что в первую очередь надо понять, что флористы, с которыми Вы будите работать тоже когда-то начинали и не станут строго судить новичка, пришедшего на стажировку. Новое дело это всегда волнительно, но это приятное волнение, дерзайте и всё получится ;)

[marinera]

Приветствую всех флористов, начнающих и практикующих, с опытом и без! Я не флорист. И даже не новичок. Но вот уже около месяца, как я заболела этой темой. Собираю информацию, смотрю фото, читаю ваши сообщения, и все больше увлекаюсь. Очень хочется попробовать, но боюсь, что моя фантазия - это еще не основание для серьезных вложений и изменений в жизни! Не хотелось бы потерять время и деньги. Поделитесь, пожалуйста, серыми и черными красками в своей работе. Ведь не может быть все так безмятежно цветуще! Наверняка есть "трудовые будни", "черные полосы" и т.д., которые отравяют радость созидания, творчества...
Думаю, что мне это поможет составить более полную картину об этой профессии.
Буду рада услышать любую информацию. Заранее всем признательна.

Ну, лично для меня все трудности меркнут, когда звонит или пишет довольная заказчица и благодарит за работу, когда я смотрю на выполненную работу и понимаю, что получилось именно то, что я задумала и даже лучше...
Хотя, работа довольно тяжелая, что тут говорить: в 6 утра подъём и поиск свежих цветов (и иногда это растягивается на долго, раз банальные белые розы не могла найти) потом многочасовое стояние на ногах, иногда целую ночь готовишься к оформлению, потом ещё приезжаешь в ресторан и пинаешь официантов, которые не хотят ставить и накрывать президиум, чтобы я могла начать работу...
Заказчицы, которые хотят букет с себестоимостью, скажем 2500р купить за 1500 (я, правда, зареклась с такими работать после одного случая) Очень редко, но бывают индивиды, срывающие на тебе свои проблемы. Было, (правда, всего один раз) девушка приехала конкретно повыпендриваться. Абсолютно безосновательное обвинение меня в несвежести цветов взбесило меня так, что я её чуть не выгнала вон. Толи она цену хотела сбить таким образом, толи просто с женихом поругалась и я попала под горячую руку- не знаю. Но трясло меня потом долго. Самое обидное, что цветы были свежайшие, хороших сортов и букет был даже лучше, чем на картинке и больше по размеру (а размер оказался главной претензией))
Вообще, на то, чтобы общаться с невестами нужно много терпения: мало кто из них знает, что хочет на самом деле и ещё меньше понимают, что подойдёт, а что нет.
Ну, и самый главный момент это лично Ваша способность общаться с цветами: они же живые существа, к ним тоже нужен свой подход. Я видела людей, которые делают что-то, по всем правилам, как положено, а цветочки вянут. Как говорится "рука тяжелая" у человека. Общеизвестный пример на эту тему: один врач делает укол так, что не почувствуешь, а другой тем же лекарством в тоже место так, что синяк на две недели... :D