всё что связано с конфетами-букетики,коллажики и т.п.

[Крючкофф]

рафаэлки и настоящие розы?
ух ты
на свадьбу ?
выглядит нежно и одновременно богато

[Lentochka]

Сообщение от Laelia

Это курсы в Москве м выхино, ищите по своей поисковой системе , и есть девочки здесь на форуме из Прибалтики, они то уж точно знают где у вас курсы преподают и сколько стоят Нашла в инете у вас в Риге делает очень профессиональные букеты и продает на заказ. позвоните или напишите ей, она наверное ответит

А если не секрет, где в Выхино курсы? Как найти? название?

[Laelia]

р

Сообщение от Lentochka

А если не секрет, где в Выхино курсы? Как найти? название?

Я не сохранила курсы в Выхино и на курской, нашла в своем архиве проф курсыhttp://www.master-classes.ru/program/01/ (мастер класс)+7 (495) 589-6627 Москва, М. Парк Культуры. Там 4 вида мастер классов ( по конфЕТНЫМ БУКЕТАМ, ПО УПАКОВКЕ ПОДАРКОВ, ПО ПОДАРОЧНЫМ КОРЗИНАМ И Тимбилдинг( развлекательные мероприятия) Ну в принципе ничего невозможного нет, могу найти и выхино, если вам туда удобнее вот нашла на м. Курской (Школа декупажа" на м.Курской проводит занятия по мыловарению и обучение составлению конфетных букетов. Освоив эти технологии Вы насовсем избавитесь от проблем с выбором подарков близким и друзьям! Есть группы выходного и буднего дня. Тел. 495 608-95-03."Конфетные букеты" Мастер-класс по созданию оригинальных конфетных букетов. Длительность мастер-класс 3-4 часа. Вы уносите с собой пригожий и самобытный презент на все случаи в жизни! "Радость мыловара! ...) там и красивое мыло делают .http://krasota-i-zdorovie.pp.ru/cms_...html(позвоните, узнайте)

[Kolbochka]

Девочки, подскажите, пожалуйста, а какие документы нужны, чтобы заниматься такой красотой? Как получить разрешение? И что нужно указывать в кодах ОКВЭД?

[Lightiko]

Вечер добрый всем обитателям этого чудесного форума!!!!
То, что вы творите с живыми цветами - ФАНТАСТИКА!!!!!!!!!
А я, как сладкоежка- любитель, просто не смогла пройти мимо этой темы хочется присоединиться к вашим красотам

[Lightiko]

Ой!! Что-то не получилось загрузить в одном сообщении больше двух фото :( если можно, добавлю в следующем

[Юлишна]

У нас в последнее время мода на букеты из живых цветов с конфетами. Конфеты сажаю на пищевые шпажки, тейпирую, сладости можно употреблять прямо во время поздравлений, не боясь за желудок.

[Lightiko]

Юлишна, интересные работы А что значит - "Конфеты сажаю на пищевые шпажки" ?

[Юлишна]

Это деревянные шпажки для барбекю, продаются во многих магазинах. В данном случае конфеты не тейпируются с ногой, а просто насаживаются, что бы была возможность их снять. Только конфеты должны быть достаточно плотными, а то просто сползут по деревяшке ))) Например, "Ферреро Роше".

[Lightiko]

Юлишна, конфеты прокалываются??? А как же гигиена? Ведь конфеты - продукт питания, а чистоту шпажек (не мы же их производим) нельзя гарантировать.

палочки для барбекю - это же для продукта питания)))

[АннаМария]

Здравствуйте, дорогие цветочные волшебницы и кудесники! Вот уже некоторое время изучаю темы этого замечательного форума... СПАСИБО вам за красоту, которую вы дарите людям, за ваши очумелые ручки и особая благодарность вам за то, что вы щедро делитесь секретами вашего мастерства!
Тему о конфетных букетах изучила с особым интересом, так как сама с недавних пор увлеклекаюсь сладким творчеством. Искусству сотставления конфетных букетов и композиций посвящен целый раздел "Букеты из конфет" на известном форуме рукоделия "Осинка". Горжусь тем, что наш подфорум стоит практически у истоков этого интересного направления! За последний год произошел ОГРОМНЫЙ скачок в развитии! Из слепых котят мы превратились в смелых кошечек (увы, ни одного котика у нас пока еще нет...), которые методом проб, ошибок и совместной работы "коллективного" разума нашли свою дорожку на сладком перекрестке. У нас выработался свой "почерк", и работы "осинок" ни за что не спутаешь с другими. Сейчас девочки творят просто шедевры! Периодически мы проводим конкурсы различной тематики, в результате которых появляются новые идеи и формы, и остается ощущение, что "невозможное возможно!"
Признаюсь откровенно, что многие из нас приходят к вам на форум за вдохновением и даже пробуют свои силы в живой флористике, в том числе и я (когда-нибудь я, может, осмелюсь выставиться у вас со своими флористическими работками, а пока страшно... - вы такие ПРОФИ!)

Предлагаю ДРУЖИТЬ форумами! Тем более, что некоторые из наших сладких рукодельниц уже активно высталяются в этой темке.

Ну, и ОЧЕНЬ хочется ответить ЮЛИШНЕ!
Протыкать шпажками конфеты - это не только негигиенично, но еще и не эстетично. Ну, или в о-о-о-о-о-очень крайнем случае надо работать в перчатках!!! Существуют множество способов крепления конфет (и ничего течь и расплавляться не будет... ) У "осинок" на этот счет строгие правила - красота и гигиеничность! У клиента не должно возникать никаких мыслей, по поводу того, что "это уже кто-то ел"...

Всем удачи и новых побед в ТВОРЧЕСТВЕ!

[Юлишна]

Сообщение от Lightiko

Юлишна, конфеты прокалываются??? А как же гигиена? Ведь конфеты - продукт питания, а чистоту шпажек (не мы же их производим) нельзя гарантировать.

Да, прокалывать. А шпажки продаются не россыпью, а в упаковке. Мы же пользуемся трубочками для коктейлей и не моем их предварительно)))

[Юлишна]

Протыкать шпажками конфеты - это не только негигиенично, но еще и не эстетично. Ну, или в о-о-о-о-о-очень крайнем случае надо работать в перчатках!!! Существуют множество способов крепления конфет (и ничего течь и расплавляться не будет... ) У "осинок" на этот счет строгие правила - красота и гигиеничность! У клиента не должно возникать никаких мыслей, по поводу того, что "это уже кто-то ел"...

Если букет подаётся к столу в качестве, так сказать, десерта, то, согласитесь, разворачивать тейпированные конфеты довольно муторно. Именно эти случаи мы и обговариваем с заказчиком предварительно.А так, мы ,конечно, крепим конфеты, не протыкая их.

[Юлишна]

АннаМария, а дайте ссылочку на форум, пожалуйста. А то "Осинок" в поисковике много оказалось. Очень хочется посмотреть )))

[АннаМария]

Сообщение от Юлишна

Если букет подаётся к столу в качестве, так сказать, десерта, то, согласитесь, разворачивать тейпированные конфеты довольно муторно. Именно эти случаи мы и обговариваем с заказчиком предварительно.А так, мы ,конечно, крепим конфеты, не протыкая их.

Если с клиентом была предварительная договоренность о "закалывании конфет шпажками" - тут уж мне возразить нечего! Клиент всегда прав .
И все же, при работе с конфетами призываю не нарушать целостность упаковки и самого продукта. Ведь мы не повара... и наша задача донести до клиента конфету в целости и сохранности. Тем более, что все же есть способы крепления конфет, когда их можно довольно просто извлечь из заточения ;) .

Форум по букетам из конфет http://club.osinka.ru/forum-89

[АннаМария]

Ну, и для поддержания темки мои 5 копеек в общее конфетно-букетное дело. Я больше поклонница скульптурных композиций из конфет.

[СветланаL]

Класс,особенно туфелька и клоун порадовали!

[Lightiko]

Юлишна, и всё же мне ближе позиция АнныМарии - как бы там ни было, но нарушать целостность обёртки конфеты крайне нежелательно (исключительно по просьбе клиента). А для оформления стола есть способы "упаковки" конфет в букет, которые вообще не требует ни крепления, ни прокалывания и каждая конфетка легко достаётся - потянул и достал ))

Заходите в гости на Осинку, возможно, найдёте что-то интересное и полезное для себя (ссылочку дала АннаМария), так же как я нашла источник красоты, фантазии и вдохновения на этом чудесном форуме за что огромное спасибо всем форумчанам!!!

[Астра]

Сообщение от Lightiko

Юлишна, и всё же мне ближе позиция АнныМарии - как бы там ни было, но нарушать целостность обёртки конфеты крайне нежелательно (исключительно по просьбе клиента). А для оформления стола есть способы "упаковки" конфет в букет, которые вообще не требует ни крепления, ни прокалывания и каждая конфетка легко достаётся - потянул и достал ))

Lightiko, я с вами обеими согласна категорически. Я ничего не понимаю в букетах из конфет, но вот сама кушать конфеты, проколотые шпажкой не стала бы, несмотря на всю мою любовь к шоколаду. По-моему в этом случае конфеты превращаются из продукта питания в элемент декора, как и другие НЕцветочные составляющие букетов - овощи, фрукты..
Но! Вот читаю ваши мастер-классы и пока не могу найти способа крепления конфеты в букет без дополнительного декора из бумаги, но при этом так, чтобы ее оттуда было легко достать и съесть, да еще чтоб внешний вид букета при этом не пострадал. Речь конечно о букете из цветов.
Не могли бы рассказать такой способ или поделиться ссылочкой? Спасибо.