8 марта

[chuck]

Сообщение от ФеяОрхидея

Отпишусь пожалуй и я!Закупила 1500 тюльпанов, продала все.В этом году очень много таких как я было, торговцев с улицы или точнее с машины.Горжусь тем что торговала хорошим цветком и по качеству и по внешнему виду, стеклянные тюльпаны , как пророчили мне в этом форуме, я не продавала в принципе!Руки конечно немного пострадали, но а в целом все понравилось!Дай бог к августу откроюсь)Но продажа с улицы как дополнение к основному салону , я думаю все равно не помешает.

Именно благодаря таким "свободным "художникам(9 точек с мимозой и тюльпанами) я не смогла реализовать запланированный объём товара.
Желаю после открытия салона не столкнуться с воинствующей уличной торговлей.

[Мадам де Помпадур]

Сообщение от chuck

Именно благодаря таким "свободным "художникам(9 точек с мимозой и тюльпанами) я не смогла реализовать запланированный объём товара.
Желаю после открытия салона не столкнуться с воинствующей уличной торговлей.

Наши конкуренты подослали к двум нашим торговым точкам по машине с тюльпанами и шикарными букетами....наша репутация, или это их репутация..., останется загадкой. В итоге, они ничего не продали, только цветок по-морозили. А как мне приятно было подслушать, как покупатели моих продавцов хвалят!!! Я узнала (случайно), что мои продавцы всегда улыбаются, милые, приветливые, а у конкурентов только обгавкать могут. В общем - то, наши старания обогнать самих себя, а не кого-то, оправдываются!

[ФеяОрхидея]

Сообщение от chuck

Именно благодаря таким "свободным "художникам(9 точек с мимозой и тюльпанами) я не смогла реализовать запланированный объём товара.
Желаю после открытия салона не столкнуться с воинствующей уличной торговлей.

Думаю что с ними все равно столкнусь, и скорее всего просто отправлю машину с тюльпанами торговать с улици в паралель.У нас в городе у каждой точки стояло по 5 машин в этом году, не удивлюсь если в след. будет еще больше.

[Светлана777]

Коллеги-петербуржцы! кто может подсказать где в Питере выбор орхидей всяких сортов?? Поступил заказ на композицию из орхидей, не знаю где их искать.. Подскажите кто знает! Благодарю заранее.

[Лианночка]

люблю 8 марта, единственный день, когда каждая женщина получит в подарок цветы.
Мы открылись в конце февраля, не так много продаж было, конечно устала, но не перестала любить цветы и своих покупателей. в холодильнике стояли недорогие букетики под заказ- тюльпаны и ирисы,(сделала заранее), пока заворачивала тюльпаны моя помощница успела несколько штук продать)))) собрала еще, опять продали. заказчик, естественно получил все во время, остался доволен, да и мы тоже)))
это было первое 8 марта, набираемся опыта и учимся на ошибках)))

[selana]

Мы тоже когда-то на 8 марта ставили на улице точку с цветами,но в микрорайоне где не было ни одного цветочного магазина.Пытались торговать там постоянно,но в будни торговли практически не было.Местные жители- это в основном лимита,которые приехали работать на местный бетонный завод ради подмосковной прописки.Но в последние года 3 торговля была очень даже не плохая,видимо выросли дети и менталитет у них уже другой.Но в последние 2 года точку там я уже не ставлю,т.к. открылось целых три цветочных павильона и прекрасно зная как меня саму раздражают уличные торговцы,которые на 8 марта,на 1 сентября пристраиваются к моему магазину в надежде снять сливки на праздники,как обидно что ты целый год приучаешь людей приходить за цветами именно сюда,выносишь списание мешками,платишь аренду и налоги,а в единственный день,когда можно получить нормальную отдачу от своего труда,приходят такие умники и перебивают торговлю.Я это к тому,что не стоит поступать так,как ты бы не хотел что-бы поступали с тобой.

[ФеяОрхидея]

Сообщение от selana

Мы тоже когда-то на 8 марта ставили на улице точку с цветами,но в микрорайоне где не было ни одного цветочного магазина.Пытались торговать там постоянно,но в будни торговли практически не было.Местные жители- это в основном лимита,которые приехали работать на местный бетонный завод ради подмосковной прописки.Но в последние года 3 торговля была очень даже не плохая,видимо выросли дети и менталитет у них уже другой.Но в последние 2 года точку там я уже не ставлю,т.к. открылось целых три цветочных павильона и прекрасно зная как меня саму раздражают уличные торговцы,которые на 8 марта,на 1 сентября пристраиваются к моему магазину в надежде снять сливки на праздники,как обидно что ты целый год приучаешь людей приходить за цветами именно сюда,выносишь списание мешками,платишь аренду и налоги,а в единственный день,когда можно получить нормальную отдачу от своего труда,приходят такие умники и перебивают торговлю.Я это к тому,что не стоит поступать так,как ты бы не хотел что-бы поступали с тобой.

Вот поэтому то я и не стояла рядом сприторгованными точками

[bryl-olga]

я в первый раз на себе ощутила что значит фраза "обидно когда не хватит цветка"когда осталось 3 пачки анастасии и 2 пачки кустовой и гвоздика.а время только обед 8 марта.розы нет .тюльпан из под полы 20 шт последних,смешно но только для самых знакомых.как в советские времена.без сна 2 суток и без еды (просто некогда даже бутерброд откусить)к обеду 8 марта голодный предобморок.и рядом то у одной точки мальчики на машине с тюльпанами потом к моей точке подъехали и встали .их грамотно попросили и там и тут.это наглость всавать рядом люди ходят везде и кому надо купят где бы ты нестоял.

[Мадам де Помпадур]

а у нас, очередь проходила только через наше окошко, а к мужику на машине с тюльпанами никто не подошел, мы просто очень оперативно работали, и очередь очень быстро продвигалась!!! Думаю, на следующий год, торговать мы только одни будем, сами две машины поставим, рядом с точкой, конкурентам и сунуться некуда будет)))

[Alexis]

Ну вот, 8 позади, время анализировать и делать выводы. 8 марта- как лакмусовая бумажка, проявляет все проблемные места в работе. как говорят: где тонко- там и рвется. Моим шоком на 8 марта оказалась поставка по эквадорской розе. Кратенько предысторию: В начале осени оказалась случайно из-за герберы у поставщика с которым никогда не работала и наткнулась на плантацию, которая купила своим качеством. Роза приходит потрясающей свежести, лист как у хорошей местной гидропоники, одним словом супер, но, одно но: своеобразная манера поставок у оптовика не буду рассказывать про будничные проблемы, расскажу о праздниках. Как известно заказы на 14 и на 8 даются в начале января . Дело привычное: даю заказ на 14 с учетом торговой недели и на 8 ( думаю все понимают, что 8 начинается как минимум 5 , мне это казалось аксиомой, азбукой) Ну а теперь вся соль ситуации. Цветок на 14 я получила в 16 00 13 числа, а цветок на 8 - в 20 00 7 МАРТА!!!!!!!!!!!! Ну что к этому добавить: Уже 3 я начала понимать что происходит, т е мне поставщик сообщил, что моего цветка не будет до 7 числа. Что это значит для меня? Три магазина без полноценной витрины по розе, потому что нигде кроме этого места я не заказывала ни единой пачки. Брать у кого-то другого, а что потом делать с заказом, забирать- тогда это влет по полной, с учетом цен на эквадор на восьмое, - не забирать, это пропустить пол праздничной торговли, при чем потеряла бы и покупателя на тюльпаны и прочее, да и вообще - репутация, заказы клиентов... Нервотрепка, одним словом. Кое как выкрутилась, выпрашивала у всех хотя бы по пачечке тех сортов, что ждала по заказу, ну а потом частично пришлось отказываться- тоже нервы еще те . Вот теперь анализирую и понимаю, что нужно что-то менять, но очень хочется и дальше работать с этой плантацией. Ну а теперь постучусь к вам с просьбой. Если у кого-то есть опыт заказов цветка на прямую- подскажите , пожалуйста, что для этого нужно, насколько это возможно и с какой стороны подступиться к этому вопросу. Заранее спасибо, и заранее прошу прощение у наших оптовиков на форуме за некорректность, но не всем везет с ответственными оптовиками..

[Астра]

Можно в серьезные проблемы анекдот на тему 8 Марта?
Очень уж понравился:

- Изя, и кто придумал праздновать это 8 Марта?!
- Я знаю. Такие себе Клара Цеткин и Роза Люксембург.
- И зачем им это было нужно?
- Я так себе думаю, что они торговали цветами.

)

+1!

[Василиса))]

А у меня вот какой прикол был.1марта захожу в прод.маг(не самого лучшего уровня),через дорогу от моего салончика цветочного.Смотрю на холодильнике с колбасой хриза стоит,в хрустальной вазе в винноводочном-тюльпаны,спрашиваю у кого день рождение? кого поздравлять?Продавщицы знакомые,хохочут,это нам директор на продажу поставил,под закуску на развес,не продадим,нам подарит на 8 марта.От холодильников тепло,вид у цветов весьма поношенный.Посмеялись,я в работу уперлась.7 марта пришел мужчина,предлагает тюльпаны,по55 р.за шт.Я говорю, мне не надо,своих полно,а не хватит,поеду на базу,по35-40 р.возьму.Он говорит,это ж ехать надо,а у меня рядом,через дорогу,окозалось директор прод.мага.(7 марта )побоялся наверно, что его цаветочки до 8 марта не доедят и придется продавцам раздаривать.Я ему мило так улыбнулась.А за тюльпанами мы с мужем ездили еще 8 и 9 по 30-35 руб. А 10 мне уже никуда ехать не хотелось,доторговывала остатки роз,пришел покупатель,хотел 25 желтых тюльпанов,а нет нигде,даже на базе,вот бы прод.маг.деректор пригодился бы со своими тюльпанами,да только он 8марта все раздорил.

[Немка]

Итак отчет по 8 марта. Продали не все. так как я с перепугу набрала очень и очень много.Из приятного то что я посмотрела объем продаж на 8 марта( ну всмысле на три восьмимартовских дня)Так как цветов у меня хватало ( если бы не хвватило этот объем мне даже и не пришел бы в голову.
Выручка была ровно 4 раза выше чем в день валентина а в день валетнина у меня выручка была выше в среднем в пять раз чем в обычный непраздничный день..

что очень помогло.

У меня были отдельные продавцы ( взяла в основном студентов) и отдельные флористы.. которые только составляли букеты( флористы были наняты 5 марта.. они начали делать букеты.. но на следующий год возьму с 1 марта.. так как большой объем все таки сделать не успели.

отдельно у меня стояли пара студентов которые стояли только на автоматический( если можно так сказать- упаковки) то есть как только приходил покупатель к примеру упаковать 40 тюльпанов по 1 плюс еще столько же роз- его отводили в отдельное помещение где.. не создавая очереди им занимались..

Упаковку на праздники даже пленки и даже на 1 цветок- ввела платную.. на тюльпан- 5 рублей- на розу- 10 рублей. упаковка букета с добавлением гипсофилы и т д плюс сетка-сизаль- 200 рублей.



НИ ОДИН ИЗ ПОКУПАТЕЛЕЙ НЕ ВОЗМУТИЛСЯ, и это притом что мой контингент подсажен на дешевые цветы. Так же повысили цены на праздники на доставку.с 200 до 500. Так же все воспринимали с юмором.

далее.. работали круглосуточно разумеется. самая большая выручка пришлась на ночь с 7 на 8.

кроме того из приятного- всех бабок и бабусек и продавцов тюльпанов из больших и малых багажников.. коробок и коробочек.. на всех углах в нашей огруге гоняла полиция. Когда я поняла что их становится слишком много- мой сотрудник просто напросто пошел в опорный пункт и там все абсолютно адекватно отреагировали.
так что этот ущерб для меня прошел по минимум.

В чем недостатки- не было открыток- спрашивали.. не было сувениров- спрашивали.

И ДА.. пару раз столкнулись с мошенничеством.. один раз мне пытались подсунуть тысячу..без меня в ночную смену девочку накололи на 1 тысячу 9 то есть девочка своими дала сдачу- не взяв эту тысячу)

и уже 8 марта к вечеру.. именно в тот магазин где находилась я- а только я брала расчет.. зашла очень элегантная дама.. в шубке с золотом с запахом дорогих духов ( зашла она туда по видимому не увидев в окно что в магазине есть кто то старший..

как раз было полно людей.. все толкались.. мои студенты были в легком ( ну я надеюсь что в легком) трансе .. я была как раз с клиентом в холодильнике..

итак заплывает дама.. начинает выбирать розу.. самую дорогую самую красивую..самую высокую.. и т д .. и пытается расплатится с парнями моими.. те отправляют ее ко мне.. она опять пытается к ним примкнуть ( однако парни мои , называя меня по имени отчеству.. настаивают ( разумеется еще ничего не подозревая)

итак..апофеоз.. дама заплывает.. сразу переходит со мной на ты.. и по имени.. типО Леночка- душечка.. у меня к тебе типО дело.. вот я сейчас у тебя куплю вот эту самую самую самую розу.. но мне надо с тобой договориться о скидке.. на 9 букетов из этих роз.. и в каждом букете по 7 роз.. ( и тут же дает мне в руки пятитысячную) начинаем с нем разговаривать про цену..я ей называю свою она свою..в итоге сходимся на определенной цене.. она тут же звонит некоему Арсену ..параллельно беря у меня из рук свою пятитысячную ( чтобы якобы дать подрасчет или найти мелочь для боле удобной сдачи0 Арсену она в телефон говорит что вот мол.. наконец нашла и нужное количество и качество и цену.. просит его подъехать 9 тут же опять же уточняет что вот эту розу которую она выбрала она платит по полной стоимости но в дальнейшем конечно помнит о скидке.. ( все это время пять тысяч переходят то в ее руки то в мои.. и в тот момент когда я попыталась взять пять тысяч уже для расчета ) она как то их так незаметно начала прятать под свою сумочку настырно впихивая мне 50 рублей и требуя сдачу.. Тут я вздохнула с сожелением ( окончательно помахав ручкой такому чудному заказу)вывела ее в зал.. сказав что я ее сейчас обслужу. типо мне надо просчитать заказ. ( объявив ребятам чтобы без меня ее не обслуживали) и понеслась в соседний ( мой же ) магазин за моей девочкой которую ночью не.. пардон.. надурили ..верите.. не посчиталась бы со временем- и с деньгами .. вызвала бы милицию.. Когда мы выскочили.. моя заказчица неслась уже через дорогу .. мы попытались ее остановить- типо а мы вам еще скинем.. но ее и след простыл.
и еще.. я думаю вы понимаете что разговор с дамой этой происходил в суете сильной..я параллельно еще кому то давали сдачи.. всовывала в руки букеты.. и желала доброго здравия.. так что думаю если бы дама напала не на меня ( все таки опытного в этих вопросах человека) а на моих юных продавцов.. то думаю что нае.. пардон.. надурить их было как три пальца.. об асфальт..

В итоге.. в это же день.. эта же дама на другом конце города нае.. пардон опять же .. надурила мою знакомую.. на те же пять тысяч.. рассказывая ей как что вот кроме этого маленького букетика- она хочет купить еще и вон тот.. и вон тот.. и пару еще и вооон тех..

И еще.. Очень оправдал себя аппарат для проверки фальшивых денег.. минимум три-четыре пятитысячных пыталиь дать фальшивкой

аппарат я купила в аккурат перед праздником.. так как в январе- феврале у меня встретились порядка 5 фальшивок( в основном в ночное время.)

да .. еще.. из недостатков- четко выявилось у нас недостаток корпоративных клиентов.. так как на корпоративных мы до этого вообще упор не делали.. мне стало понятно что это ну очень неплохой иточник продаж.. ( на 8 марта у меня было всего два таких клиента) поэтому я теперь еще буду в этом направлении усиленно развиваться.. однако так же стало ясно что на корпоративных клиентов надо ставить отдельного флориста.. ( как у вас с этим?) так как делать букеты на продажу и на корпоративы- мне кажется сложно.. будет страдать или то или то..

все таки сделаю свой сайт.. ( до которого руки никак не доходили .. типО ну у нас и так все неплохо)

и разумеется - назрела необходимость..все таки выходить на оптовый рынок самим.. ( в любом случае на эквадор и голландию)

кста.. очень и очень порадовали местные производители ( ну в смысле та теплица с которой мы рабюотаем) в ночь с 6-7 .. то есть когда есть еще время.. нам позвонили и предложили 8-ку розу.. по 15 рублей.. я так поняла что они посчитали что она у них зависла вот и позвонили..это было кстати..

еще из недостатков.. я думала что удар по закупкам надо делать на 6 число.. но нет.. его надо делать где то на неделю раньше.. так как 6 числа есть вероятность вообще остаться без цветка..( в любом случае вместо того цветка на который я расчитывала.. пришлось брать другой..

теперь объемы..

тюльпанов было порядка 7 тысяч.. практически все m,skj продано..остатки ушли с 9- по 11 ( в эти дни была тоже очень неплохая торговля)

роз было взято около 15 тыс.. остатками торгуем до сих пор.. ну хоть уже не критически.. то есть надо было остановиться на 11-12 тыс в закупке..

хризантемы ушли все..порядка 2000 тыс

хотя если мы хотим развивать корпоративных клиентов.. то не знаю.. ну и я поняла что все таки надо более серьезно заниматься рекламой..а не надеяться на авось.

да еще.. что считаю не буду делать на следующее 8 марта- не буду брать такого разноцветься как в этом году.. розы четко белые-красные-розовые -желтокрасные..
ну может еще пару тройку цветов..

а ту радугу которая была в этом году все таки думаю брать не стоит.. в нашем городе привыкли именно к обычному цветовому сочетанию

и конечно увеличу количество горшечки- кроме примул.. которые у меня были в этом году- добавлю крокусы и гиацинты.

а ДА.. нарцииссы у нас шли плохо.. вот нарцисс много осталось.. радует что в закупке они были по три рубля.. так что это не смертельно..
и еще.. старейшая мимоза которая была куплена к 23 февраля.. и вообще не продалась и была выставлена в коробке на улицу для бедных слоев населения бесплатно- 8 марта( именно 8 а не 7 ) была внесена в магазин и продана за весьма приличные деньги)

ну и про приколы.. у нас в городе продавали цветы даже в общественном туалете.. а вам слабо??

вот так и прошел удивительный день 8 марта.

Я довольна всем.

[Heron]

Сообщение от Немка

В чем недостатки- не было открыток- спрашивали.. не было сувениров- спрашивали.
Я довольна всем.

Вот я о чём и говорю , зря Вы граждане флористы на нас-открыточников косо смотрите мы с Вами в одной лодочке кстати,
я так вообще для Вас находка - открытки, сувениры, шарики, упаковка и всё с доставкой и всё по ценам производителя...чем бы ещё похвалиться?

[Джемини]

Здравствуйте. Девочки, а как у вас сейчас идет торговля? У нас последние 3 дня практически никто не заходит. Выручка около тысчи. Не могу понять в чем дело.Люди именно не заходят, а не то, что зашли и что-то не устроило.

[Радость]

Сообщение от Джемини

Здравствуйте. Девочки, а как у вас сейчас идет торговля? У нас последние 3 дня практически никто не заходит. Выручка около тысчи. Не могу понять в чем дело.Люди именно не заходят, а не то, что зашли и что-то не устроило.

у нас хуже чем в обычные дни...да в принципе это и понятно - народ потратился на праздник, а зарплаты еще не дали...я думаю так. вообще мы работаем первый год, поэтому не могу вам ответить за общую тенденцию)

[Таня Н]

Ну наверное у всех так. Потратились люди на праздники и теперь экономят до з/платы.

[Немка]

за тенденцию тоже ничего нескажу- не знаю.. выручка примерно как послерождественская. То есть- никакая.Не скажу чтобы вообще нет.Рабдует то что совсем без выручки магазины не остаются.

[oksi]

Немка вы мастадонт, даже работая круглосуточно три дня 333 еденицы срезки в час?фантастика, а где вы хранили около 100коробов?