Сколько вы зарабатываете на Флористике? - Анонимный опрос

В 7 цветах минимальная закупка 5000р. Никаких ограничений на пачки/коробки там нет (я сегодня там была купила 1 мини- цимбидиум с 5 цветочками за 145р) но и 11 штук калл не продадут. Приличные каллы, кстати, там сейчас стоят порядка 99- 150р, пачка 10 штук. Мини- калл не было.

Кроме 7 цветов есть не мало мест, где продают цветы по оптовым ценам. На каждом углу у нас теперь вывеска: "10 роз- 250р", так что у многих создалось устойчивое впечатление, что все "цветочники" теперь продают цветы по ценам опта.
Те же 7цв делают розничную сеть, так там вообще предлагают 10 роз за 150р.

Добавлено через 7 минут
Миринка, я пыталась считать и так и так. Получается примерно одинаково, так как при рассчёте цветов по розничным ценам цена работы существенно меньше. Мне лично удобнее считать по оптовым, так как это избавляет меня от лишних заморочек. Если я купила 10 пачек роз и читаю их по розничным ценам, то мне нужно точно сказать, сколько роз я использую в композиции- ведь там могут оказаться и сломанные и это нужно учитывать заранее при составлении сметы... А если я считаю по опту, то я считаю все 10 пачек сразу. Если все розы оказались качественные- я их ставлю все- мне же не нужно, чтобы у меня что- то зависло: магазина- то нет пока, зачем мне излишки нужны болтаться?

Композиция такая- даже не знаю, на вскидку больше тысячи долларов точно, если 10 метров, да ещё и со спусками такими...

[mirinka]

"Когда я приезжаю на закупку, я хожу и выбираю цветы для ОПРЕДЕЛЁННОГО конкретного человека. Я могу увидеть цветок, который изначально не планировался, но я точно знаю, что этому человеку он понравится. И купить его вместо или даже сверх запланированных... Как мне в таком случае считать свою оплату? Или надо просить за это надбавку? я никогда не прошу, потому, что моральное удовлетворение от работы для меня важнее, чем потерянные 300-500р. Ну, как- то так..."

NImriell ya s vami polnos'tyu soglasna! y mneya inogd a bivaet -yvizhy kakoyto cvetok- ponimayu chto bez nego ny nikak ne oboytis', xotya iznachal'no v smety on ne zalozhen- vsegda bery ne smotryu na to chto idy v ysherb sebe- i fakticheski pokypayu cveti za svoi den'gi, tak kak symma vsegda ogovarivaetsya zaranee i izmene ne podlezhi. Neverno pravil'no rasmatrivat' Floristiky kak bizness prezhde vsego - i Onega konechno prava na vse 100%-no y mneya ne polychaetsya nikak sebya v etom ybedit'-
ya kogda bila v Shvecii- eto bilo davno let 8-9 nazad- ezdila k podryge na svad'by- tak vot mi vse vremya skidivalis'- kogda shli v magazin, t.e. ne smotrya na to chto mneya priglasili v gosti edy ya pokypala sebe fakticheski sama- menya eto togd a ozhen' ydivilo- ne predstavlyayu sebe sityaciyu v kotoroy bery den'gi y svoix gostey, idya v magazin- xotya lyudi daleko ne bednie bili!- ny eto tak ne pro floristiky- a pro zhizn'- vse mi raznie- i kazhdiy naverno naxodit naibolee ydobniy sposob raboti- ya dymayu, esli y menya est' rabota- chasto interesnya dlya mneya- est' smisl prodolzhat' v tom zhe dyxe

p.s.Interesno yslishat' kak Onega ocenit ety raboty po evropeyskim merkam

[kpuchko]

Ну могу предположить, что если 1 метр такой композиции стоит (по розничным ценам) 2500-3500 руб., то цена 10 метров-25000-35000 руб. и опять же, если там не самые дорогие цветы. Самый простой способ расчета: оптовая цена (в пачках, без остатков)+работа по заказу(смета)+транспортировка+время работы(обработка и оформление)+доп.материалы. А можно еще и коэффициент сложности работы добавить. Как не крути, а сумма приличная получится.

[Улитка]

Mirinka, я думаю, что максимально 50% наценку на цветы можно себе позволить лишь оформляя такие большие свадьбы! А если весь бюджет на свадьбу 25 тыс.?
Я фрилансер, но в будущем думаю заниматься оформлениями профессионально, открыв студию. Поэтому для меня расчет тоже серьезный вопрос. Сейчас я сначала пприкидываю сколько я хочу получить за такую свадьбу, учитывая затраченное время и силы, потом прибавляю среднюю оптовую стоимость цветов + транспортные расходы + оплата помощникам, а потом округляю до какой-то суммы, либо подгоняю под бюджет заказчика.
Я думаю что моя схема самая правильная, но правда проблема в том, что многие вначале просят прислать прайс на мои услуги, а этого я сделать не могу, тк все индивидуально. Сама даже не знаю что с этим делать и как грамотно отвечать на такие запросы.

[NVic]

Сообщение от Nimriell

На каждом углу у нас теперь вывеска: "10 роз- 250р", так что у многих создалось устойчивое впечатление, что все "цветочники" теперь продают цветы по ценам опта.
Те же 7цв делают розничную сеть, так там вообще предлагают 10 роз за 150р.

Наташа, Вы видели эти розы??? Мы работали с "Азалией" по такой программе "10 роз за 199 руб." - это 4 (40 см) не лучшего качества и очень много брака...до праздничных цен они в закупке стоили 11 руб. совершенно не выгодно для магазина...

[mirinka]

yshlo 500 roz
5 vetok cimbidium
300 gvozdik
70 al'stromeriy
80 sprey roza
200 irisov
nemnogo Vanda
ny i po melochi tam- i OChen' mnogo zeleni
50 kall

Флористам нужно этот вопрос каким то образом решать. Потому что стоимость работы зависит от категории самого материала, сложности конструкции и тщательности обработки изделия.

Я видела то, что в 7 цв. продавалось в прошлом году по 9р. Кения, 30ка. Мой большой палец крупнее. Но ведь человеку главное не это. Думаю, ты меня понимаешь )))

Добавлено через 58 секунд

Сообщение от mirinka

yshlo 500 roz
5 vetok cimbidium
300 gvozdik
70 al'stromeriy
80 sprey roza
200 irisov
nemnogo Vanda
ny i po melochi tam- i OChen' mnogo zeleni
50 kall

Про ирисы забыла...

как расчитывать стоимость изделия....этот вопрос наверное лучше в Фейсбуке обсудить., с закрытом клубе)

Сообщение от flamingoevent

Флористам нужно этот вопрос каким то образом решать. Потому что стоимость работы зависит от категории самого материала, сложности конструкции и тщательности обработки изделия.

А ещё от грамотности самого флориста. Одно дело самоучка с амбициями, (помнишь я рассказывала про Форрику, которая тут спрашивала, как арку делать, а потом невесте она на голову чуть не упала?) И совсем другое- мастер с дипломом (ещё раз вспомним родную Школу) Человек, который вбухал столько денег в свою квалификацию должен уж никак не 50% на стоимость материала накидывать, а? И даже не 200, ИМХО )))

[mirinka]

Vi znaete- nedavno peredo mnoy postavili zadachy povtorit' toch v toch svad'by PrestonaBailey s belimi lebedyami- -est' y nas na foryme- ny tam odni sploshnie falenopsisi, a vmesto vazi vse sdelani iz roz- vot tyt ya dazhe ne znayu kak schitat'- sdelat' -ya dymayu mi sdelaem- no kak poschitat' vse nervi i ty otvetstvennost, kotoryyu mne pridetysa na sebya vzvalit'?tyt vopros ne sdelat' aka polychit' takoe kolichestvo cvetov ot postavshikov za odny postavky?

[kpuchko]

Сообщение от flamingoevent

как расчитывать стоимость изделия....этот вопрос наверное лучше в Фейсбуке обсудить., с закрытом клубе)

А такой клуб есть? Тогда лучше тонкости профессии там обсуждать.

Спокойно, без паники. Престон Бэйли клеет всё на горячий. ))) Я даже фотку из его книги кидала, покажи заказчику, пусть ужаснётся. )))
http://www.floristic.ru/forum/showth...?t=2601&page=8 Пост 150, 151 ))

Квалификация специалиста - это самое главное. Наценка за классность специалиста. Это везде так. Невозможно всех под одну гребенку. Девочка после 10 дневных курсов и "двухгодичник"- это разное образование.

[kpuchko]

Сообщение от Nimriell

А ещё от грамотности самого флориста. Одно дело самоучка с амбициями, (помнишь я рассказывала про Форрику, которая тут спрашивала, как арку делать, а потом невесте она на голову чуть не упала?) И совсем другое- мастер с дипломом (ещё раз вспомним родную Школу) Человек, который вбухал столько денег в свою квалификацию должен уж никак не 50% на стоимость материала накидывать, а? И даже не 200, ИМХО )))

До меня слова Онеги сегодня дошли: 2000 руб. в час, если клиент захочет- может квалифицированную работу за эти деньги заказать, а может и не квалифицированную, но время от этого дешевле стоить не станет.

[mirinka]

y menya diploma net- no ya ne schitayu sebya poslednim floristom i y menya taki da est' ambicii, xotya ya i ne samoyuchka-(no blizka k tomy)

Сообщение от flamingoevent

Квалификация специалиста - это самое главное. Наценка за классность специалиста. Это везде так. Невозможно всех под одну гребенку. Девочка после 10 дневных курсов и "двухгодичник"- это разное образование.

Дык! Кто- ведь и без 10 дневки себя флористом считает. Не имея понятия ни о группировке материала, ни об элементарном уходе за срезкой, думает, что если он тут спросит как называется стефанотис и в какой технике делать из него букет, который летом через страницу появляется в теме "вопросы по свадебной флористике", то уже можно браться за украшения самого важного дня в жизни человека.
А фигли, прада? Чему ту учиться-то? )))

Ага, все срочно идём на ФБ в чат )))))

[Оленок]

[mirinka]

Preston- generator idey!On Geniy! emy podrazhaet ves' mir- no delayut vse tayki i filipinci- oni kka raz speci v tom kka iz jasmina sdelat' takie nereal'nie girlyandi( sama kogd abila na znaminitom cvetochnom rinke v Bankoke ychilas' ioz lotosa lyboy svetok sobirat'- tayci- virtyozi!!)- tryd ix nizkooplachivaemiy- dymayu chasto ne osobo kvalificirovaniy- no dymayu ego zakazchiki VSegda ostatyutsya dovol'ni- Preston eto brend kak Chanel- ny v ego variante skoree Cavalli- vsegd a vsego ochen' mnogo!!!