Сколько вы зарабатываете на Флористике? - Анонимный опрос

[Nimriell]

Ну, тут просто способ самовыражения) На это можно и 30 часов потратить, если прёт...

[Ирина7889]

Можно и 30 часов. Только это тогда просто обязано быть как минимум красиво.

[Nimriell]

Ну, ты же понимаешь, что понятия красоты у всех разное. Автору нравится )))

[yla]

Наташ,ты как то не в своей манере.. Что значит автору нравится? нет ,если автор не претендует на понятие- профессионал ,тогда - да. Да хоть неделю свои шедевры ваяет.. это его право..А так нет - есть четкие законы о той же красоте..( не мне тебе говорить),и правильно- время- это наши деньги..Все должно быть соразмерно логике..

Я иногда читаю ,отчеты о свадьбах..и там перечисления - сколько часов работы потрачено ,сколько людей работало.. Конечно- с целью воздействия на клиента ,типа смотрите- вот сколько всего..,вот какие мы..! Думая ,что тем самым в глазах клиента они вырастут.. Посмотришь работы на фотках - и становится смешно..,а стоило ли это всего?Конечно - это пишут люди начинающие или не совсем понимающие принцип работы.. Для меня- это было бы не в плюс как раз. У меня сразу вопрос " А сам то ты заработал?И все остальные??" Мне кажется - это от отсутствия правильной организации труда и оценки его во времени..

[Nimriell]

Юль, ну ты же понимаешь, что серьёзно относиться к такому "творчеству" сложно. Тут можно или поплакать надо потраченным впустую трудом, или посмеяться.

[Alexis]

Доброго дня или вечера всем). у меня вопрос к украинским коллегам: ребят, что у вас происходит с торговлей? у нас спад, достигающий угрожающего уровня, и мне интересно сравнить картину в целом по разным регионам. Поделитесь?))))

[RVN623]

Сообщение от Alexis

у меня вопрос к украинским коллегам: ребят, что у вас происходит с торговлей? у нас спад, достигающий угрожающего уровня, и мне интересно сравнить картину в целом по разным регионам. Поделитесь?))))

Трудно сказать. Я ведь зимой не торгую. Возможно сезонный спад-люди готовятся к Новому году, да и неопределенная ситуация в стране как то не располагает...Думаю в ближайшее время особого подъема и не стоит ждать-Новый год, после этого январское затишье. К 14 февраля думаю попустит. Хотя конечно дни рождения, свадьбы, юбилеи, похороны никто не отменял. Кстати, деньги на свою первую машину, заработал в перестройку всего за год (когда зарплаты и пенсии выдавали крайне нерегулярно и с большими задержками) торгуя вроде бы товаром далеко не первой необходимости (шоколад, растворимые напитки). Вот и давай после этого прогнозы...

[natali-shatina]

У нас тоже спад. Но это наш 2-й Новый год и все-таки лучше чем в прошлом году. А так хуже чем предыдущий месяц на 30-40%. И думаю ближе к НГ будет слабеть торговля.

Добавлено через 2 минуты
Alexis, а как у Вас в прошлом году было в этот период?

[yla]

не знаю куда это поставить , мне показалось здесь ближе к теме..написала статью Wall

[RVN623]

Спасибо, Юля. Классная статья. Немного дополню-
При установлении скидок необходимо руководствоваться следующими принципами:

1. Применение скидки должно обеспечивать положительный эффект, который может выражаться как в увеличении клиентской базы, так и в достижении положительных экономических показателей.
2. Размер предоставляемой скидки должен учитывать как интересы покупателя, так и интересы продавца
3. При разработке системы скидок должен учитываться размер первоначально установленной (базовой) цены, которую изначально рекомендуется устанавливать максимально высокой.
4. При установлении скидок должен учитываться характер эластичности спроса на реализуемую продукцию, поскольку снижение цен не всегда может привести к увеличению объемов продаж, так как многие товары относятся к группе неэластичных. (Википедия). Со всеми 4-мя пунктами полностью согласен.

[yla]

Вячеслав,а я извините ,не с одним.. пунктом не согласна.. Полное противоречие.. по 1. увеличение клиентской базы.. А зачем она мне такая база нужна ,если клиент изначально клюет на мои скидки ,а не на то что я продаю?
по 2. Размер скидки у клиента - всегда- чем больше ,тем лучше..
по 3.Это как раз то ,о чем я в статье писала - по сути манипуляция или обман ,сначала накрутили ,потом скинули..
по 4 . "Эластичность спроса "- это только опт или объем..,или например - товар каждодневного спроса ,например продукты. но как я знаю,там действует принцип 3 го пункта ,накрутили - сбросили..,тоже в с статье это говорила.. и снижение - это всегда за счет чего то ,но есть в любом случае экономически невыгоден..

[RVN623]

Сообщение от yla

Вячеслав,а я извините ,не с одним.. пунктом не согласна.. Полное противоречие.. по 1. увеличение клиентской базы.. А зачем она мне такая база нужна ,если клиент изначально клюет на мои скидки ,а не на то что я продаю?
по 2. Размер скидки у клиента - всегда- чем больше ,тем лучше..
по 3.Это как раз то ,о чем я в статье писала - по сути манипуляция или обман ,сначала накрутили ,потом скинули..
по 4 . "Эластичность спроса "- это только опт или объем..,или например - товар каждодневного спроса ,например продукты. но как я знаю,там действует принцип 3 го пункта ,накрутили - сбросили..,тоже в с статье это говорила.. и снижение - это всегда за счет чего то ,но есть в любом случае экономически невыгоден..

Юля, просто у нас вот какая разница. Вы продаете услуги, я продаю товар. То, что подходит мне в ведении бизнеса, не всегда подойдет Вам и наоборот. п.1-это скорее пункт полностью для меня (опт). п.2 пункт как мой, так и Ваш. Чуть сбросили-больше продали. Но если клиент у меня просит скидку больше, чем я могу дать, то автоматически идет лесом.. Так как нарушается то, что (Размер предоставляемой скидки должен учитывать как интересы покупателя, так и интересы продавца). п. 3-опять можно применить к нам обоим. Почему нет? Обычно так и делаю. Особенно хорошо работает перед праздниками. п.4-Согласен, это пункт скорее опять мой.

[федор]

Могу поделиться своей историей. Я тоже выращиваю рассаду, горшечку, причем у меня клиенты приходя в теплицу не верили что вот эта герань царская не Голландия а та бегония вечно цветущие не ипорт. Да и те клибрахуа в подвесных горшках выросли здесь в Сочи. И я продавал и был всегда впереди, и теплица у меня не из пленки а поле карбонат и одни наливные стеллажи стоят ой как много не говоря о системе летнего охлаждения. И первую партию герани царской у меня расхватали за пару недель а количество было больше тысячи. И все не чего но на следующий год рынок был завален этой геранью пусть она была ге пусть внешний вид был ни какой но ее было много и даже не очень дешевой. А потом было так что те кто брал у меня рассаду решили а че это я на них на живаюсь и решили не перепродавать мою а вырастить свою. И началось только ленивый не съездил в Краснодар не взял сенцы петунии. И все мои супер теплицы мои знания мой опыт не кому не нужны все решало место торговли ( чем ближе к центу Сочи тем лучше) и цена, был жуткий демпинг просто пипец. Люди просто выбрасывали рассаду. Было так, у нас цены на данную категорию товара была дешевле чем в Краснодаре а у нас город курортный и это в принципе не возможно. Было плохо всем, люди разорялись люди продавали квартиры что бы расплатиться с долгами. Это длилось три года, три страшных года. А я выжил. Все дохли а я просто перешел на то что не у кого не было. И мне пришлось быть на шаг впереди и с ассортиментом и с качеством, выжил благодаря связям с отелями. Благодаря тому что я три если не четыре в одном. И агроном и флорист и декоратор и виг знает кто. Я как флорист был вхож во многие отели там продавал рассаду. Я делал новый год с 2000 года и стал именно как новогодний оформитель лучшим в Сочи а может и в Краснодаре. Во многие отели люди приезжали именно потому что я там делал новый год. И благодаря тому что это все было я выжил. Прошло три года, рынок очистился но цены остались, да мои теплицы приносят хлеб с маслом но раньше была икра сверху. Может потихоньку цены и вернуться, но до сих пор в Краснодаре рассада стоит дороже чем у нас. А у них гектар стоит как у нас пол сотки. И в каждом дворе газ а у нас электричество которое зимой выключают раз в три дня. И уголь у них стоит не 10 тысяч тонна. Да строй материалы раз в два дешевле. У нас было так же с лилией в начале 2000 тысячных. Цветок стоил 50 а то и 30 рублей при закупки луковице в 50 р. И так же только ленивый не начал ею заниматься. Остались только три человека кто ею занимается да цены вернулись да они в шоколаде но на это потребовалось 7 лет. А что будет с флористикой просто страшно, у нас уже все оформители свадеб, иногда это официанты которые так подрабатывают. Господи какое счастье что я не когда их не делал. И просто не ориентировался на них. А теперь буду. После того что я видел, и как у нас это делают. Я буду их делать. но ни когда ни при каких обстоятельствах я не буду делать это на халяву. Мне кажется в этом и есть ключ к хорошей жизни в наше профессии, надо быть очень разносторонним и главное думать на три а то четыре хода в перед. Волны демпинга схлынут выживут не многие но это закончиться. И если я это пережил значит и вы переживете. Удачи.

[RVN623]

Сообщение от федор

Я тоже выращиваю рассаду, горшечку,.

Привет, коллега.Я вот тоже прошел, через все то, что описано в Вашем рассказе . С лилией, да как и с тюльпаном и у нас до сих пор такая же ситуация. Осталось только три человека в городе, кто ими более-менее серьезно занимается, включая меня. Ув. Федор, самое главное, что Вы сделали из всего этого правильные выводы. Не со всеми согласен, но вот с этими 1. "Все дохли а я просто перешел на то что не у кого не было. И мне пришлось быть на шаг впереди и с ассортиментом и с качеством" и 2. " главное думать на три а то четыре хода вперед" полностью согласен. О чем то подобном писал ранее на форуме. А вот это Ваше высказывание-" ключ к хорошей жизни в наше профессии, надо быть очень разносторонним", очень спорно. Уже как то приводил это высказывание, повторюсь-"Чем шире сеть-тем больше дырок. Если вы пытаетесь быть привлекательным для всех, вы не будете привлекательным ни для кого"(с). Полностью с ним согласен.. У меня сейчас немного другой путь- Наращиваю сейчас только те направления , в которых нет конкуренции, хотя существует постоянный спрос и которые дают max отдачу с единицы площади при минимуме трудозатрат.Ну и конечно не забываю о тех направлениях, которые кормят сейчас, уделяя первостепенное внимание качеству цветка. Вот как то так. Федор, Вы пишете, что-"Нас было пять человек кто делал что то и были на плову. Осталась 2. Другие давно уже на дне и даже нету признаков жизни. Кто торгует на дядю причем за рубь. Кто вообще ушел из бизнеса. А у них было все раза в три лучше чем когда начинал я. А где они?" Такая же ситуация была и у меня, когда начинал свой цветочный бизнес. Поэтому всегда советую-не бояться начинать. Даже если и кажется, что все уже занято.

[федор]

Простите а количество тюльпана у вас какое? Ну сколько вы сажаете в год луковиц? Я сам срезкой не вырашевал.

[newspalm]

Присоеденяюсь к Юле по большинству пунктов, но вношу свои ремарки и комметарии.
Во-первых, давайте вспомним, историю появления скидок. Насколько я помню первые скидки появились в штатах в результате антикризисного упраления. Магазины, которые торговали, сзонными товарами, например, шубами, не знали что делать с затоваренным складом. Куча денег заморожены и не работают. В случае, когда у вас есть большой запас денег - это не проблема, а если нет? Особенно в кризис... Вот тогда и придумали, что лучше вернуть хотя бы вложенные деньги, чтобы вернуть их в оборот и заработать.
Чувствуете разницу, между текущим пониманием необходимости скидок/распродажи и вчерашним?
Далее, маркетологи пошли дальше. В сфере продуктов/овощей и т.д. на рынках было простое правило: сегодня не продал, вечером выбросил (или оставил на улице для нищих). Опять же кризис, экономия и как результат решение не выбрасывать, а продать по сниженной цене. Логично? Да.
Теперь посмотрим на другие рынки. Читая книгу основателя Sony я запомнил ситуацию, когда американские продавцы начали говорить о рождественских скидках на продукцию Сони. Мол все делают скидки, а мы? Ответ был прост: наша продукция качественная и не может продаваться со скидкой.
Теперь к нашей флористике и оформительским/дизайнерским услугам.
Меня часто достают купонные сайты: мы хотим видеть вас в числе наших клиентов, увеличить ваши продажи и т.д. Я, как и Юля, отвечаю - нет. Зачем мне клиенты, покупающие только со значительной скидкой? Сегодня они купят у меня, а завтра у другого - кто предоставит лучшую скидку. И зачем мне тратить время, товар на таких? Увеличение клиентской базы? Да не нужна мне такая. Лучше один приличный клиент, чем пучок таких.
Те флористы, которые работают "за еду", "за портфолио/фотографии" потом и прогорают, потому что потом не огут объяснить своим постоянным клиентам, что больше не могут работать бесплатно - "кушать очень хоца". И как результат либо банкротятся, либо начинают искать/создавать базу нормальных клиентов.
Когда мой администратор делает коммерческие предложения, я ей всегда говорю "скидки можно предоставить на товар, но не на работу". И клиенты это прекрасно понимают. Ни один клиент у меня не попросил скидку на услуги. На лечузу, на растения, на цветы - постоянно просят. На остальное - нет.
Тут меня Сергей давеча ругал за скидки на лечузу. А ведь у меня тот же самый привычный маркетинговый ход: одна цена для розничных покупателей (на уровне лечузы), вторая со скидкой для постоянных покупателей или при покупке от 3-х штук и оптовые цены для тех кто берет единовременно очень много. Хочешь скидку - купи сразу 3 кашпо. И ведь мало кто знает, что официалы действуют также, просто не пишут это у себя на сайте.
Тут поднял у себя статистику: за 2013 год продал более 1200 кашпо и 3500 растений (преимущественно крупномеров). И после осеннего вынужденного снижения цен больше (в количественном отношении) продаж не стало - я просто удержался на плаву после демпинга московских фирм. Как только рынок выравняется - цены подниму, но трех-уровневые цены оставлю.
Но это ситуация с товарами длительного хранения. Скидки на розы, которые простояли в холодильнике неделю - делаю, т.к. их хочется продать, а не выбросить. Но опять же покупателей честно предупреждаем о состоянии роз.
Юля, как видите по некоторым пунктам я вступил с вами в непроизольный диспут. В целом мне очень импонирует ваша позиция, да и статья крайне полезная и интересная. Но если вы сочтете мой исторический экскурс и мою позицию достойным поводом для добавлении/корректировки вашей статьи буду очень рад, что помог вам.

Добавлено через 5 минут
опять куча очепяток и корявых предложений;( простите уважаемые...

[onlycrew]

Федор, я, как модератор, выношу Вам устное (пока) предупреждение за неуважение к читателям форума - несоблюдение правил пунктуации (игнорирование знаков препинания). Читать невозможно, хотя очень хочется.
Почему-то на первую просьбу Вы не прореагировали. Давайте не будем ссорится.

[федор]

Простите.

Добавлено через 2 минуты
Больше не буду так длинно писать. Прошу прошения.

[onlycrew]

Дело не в "длинно". А в отсутствии знаков препинания. Пишете Вы интересные вещи, но читать сложно. А так пишите на здоровье.

п.с. - Неужели легче не писать, чем расставить запятые???

[федор]

Там есть знаки. Текст не разделен на главы, очень плотный, нету пустых с строк. От сюда и тяжело читать. Я писал его на одном дыхание от сюда и плотность. Обещаю исправиться. Честное пионерское.