как найти флориста?!

[просто ведьма]

ну, закрываться никто не собирается))) слишком много сил вложено, про финансы я вообще умолчу. только недавно оборудование купили новое, 4 года без холодильника работали и умудрялись почти без списания). кстати, кому надо - могу подсказать контакты в Москве, где холодильник недорого обойдется.
мама без работы на одну пенсию уж точно не протянет, да и работать ей нравится, просто нужен еще человечек, т.к. мне приходится часто к ней в область из Москвы ездить, просто тяжеловато. да и закрывать магазин иногда на выходной приходится, а надо, чтобы он каждый день работал.
поэтому попытаюсь действительно обратиться в районную и областную прессу, центр занятости... по друзьям искала, безрезультатно.

да, в нащем городе небольшие заработки, но если у человека семья, ребенок, например, не поедет он за длинным рублем в столицу. по 2 часа на электричке каждый день в один конец не намотаешься. да и потом, грамотный флорист наработает базу своих постоянных клиентов и будет жить припеваючи. тем более, база как таковая имеется, все же не с нуля магазин открылся, а уже порядочное время отработал.

[СветланаL]

yla - понимаю Ваше разочарование,но поверьте - фанаты флористики есть и работают они не просто за зарплату. единственно что - должен быть реальный баланс между работой и зарплатой. В том случае,когда работнику становится более выгодно не рисковать и не мучаться с открытием нового бизнеса(что очень и очень сложно) ,а его зарплата - достойна,то он десять раз подумает,стоит ли терять стабильный красивый доход и ловить синицу в небесах... Поверьте мне,я имела собственный бизнес,много лет пыталась вернуться к этому уже здесь,теперь работаю в чужом бизнесе. И десять раз подумаю,открывать ли свой,хотя в этом магазине,несмотря на очень хорошее флористическое образование хозяйки,новации и эксклюзив осходит вовсе не от нее. Просто она лучше способна понять - по жесту или с половины слова - очень удобно в присутствии заказчика. Будь она еще и идиотка - второй раз бы не задумалась,оставаться работать или нет.
С другой стороны - многочисленные товарищи,набивавшиеся в партнеры по бизнесу по принципу - я дам денег,а ты уж сама - совершенно спокойно строили такой бизнес план - одна из фраз которого звучала так - ну,тебе две тысячи я же дать должен....(самая примитивная работа в это время оплачивалась в те времена минимальной по закону зарплатой 2800). То есть я должна была полностью заниматься всей работой магазина,в том числе и флористом, получая даже не минимальную зарплату? Обычная уборщица получала в это время в два раза больше!так что - поулыбалась,сказала - "спасибо,я подумаю" и пслала его мысленно куда подальше.
На форуме была такая работодательница.которая пыталась всем объяснить,что бизнес строится исключительно на благо владельца.

Я это все не о вас,я совершенно не знаю,какая там у Вас была ситуация,иногда приходят поработать и набраться необходимого опыта для открытия собственного бизнеса избалованные жены богатых мужей...Тогда это 100% - не ваш будущий работник - такая только ждет подходящего момента...В общем,сколько людей - столько и ситуаций,поверьте. девочки не просто так говорят. Фанатов хватает. Просто Вам пока не посчастливилось на таких наткнуться. Желаю Вам найти потрясающего коллегу - работника - или двух-трех,сколько хотите и излечиться от перенесенных травм. У моей Офры работники уходили открывать свой бизнес каждые 1.5-2 года... Отнеситесь к этому спокойней,Вы просто разрушаете себя,это очень чувствуется.

[Florinata]

Меня всегда напрягала какая-то ревность, с которой владельцы собственного бизнеса не хотят расставаться с работниками, не хотят, чтобы их бывшие работники открывали собственное дело. Это граничит с неприкрытым эгоизмом. Все мы чему-то учимся друг у друга, все мы набираемся опыта. и почему потом нельзя открыть свое дело? Что это за ревностное отношение? Каждый человек в праве делать в этой жизни то, что он считает нужным. И если он не желает до конца своих дней работать "на дядю", то почему его нужно порицать, обижаться на него, на то, что он якобы "украл" у вас опыт и знания?!

[Florinata]

Сообщение от просто ведьма

кстати, кому надо - могу подсказать контакты в Москве, где холодильник недорого обойдется.

просто ведьма, мне надо:D!!
Заранее спасибо!

[просто ведьма]

Сообщение от СветланаL

yla -

Светлана, мои беспокойства об уходе флориста строятся лишь на одной проблеме - воровство (от чего никто не застрахован) и его последствия. (я увольняю, а человек уходит работать к конкурентам.) т.е. получается, у меня украли и деньги и идеи и клиентов. 2 раза были такие преценденты, так что я уже не могу ни в ком ручаться, к сожалению(
а если человек уйдет в свой бизнес... что ж, я всеми руками и ногами за эволюцию. только вот у нас цветочная ниша в городе уже заполнена под завязку, много открывалось, да и думаю будет открываться магазинов-однодневок, но они так же быстро и закрываются. наивные люди, думают, если 8 марта народу тьма, то каждый день деньги лопатой грести будут...

[Onega]

Сообщение от Florinata

Меня всегда напрягала какая-то ревность, с которой владельцы собственного бизнеса не хотят расставаться с работниками, не хотят, чтобы их бывшие работники открывали собственное дело. Это граничит с неприкрытым эгоизмом. Все мы чему-то учимся друг у друга, все мы набираемся опыта. и почему потом нельзя открыть свое дело? Что это за ревностное отношение? Каждый человек в праве делать в этой жизни то, что он считает нужным. И если он не желает до конца своих дней работать "на дядю", то почему его нужно порицать, обижаться на него, на то, что он якобы "украл" у вас опыт и знания?!

Очень тема интересная! И ход Вашей мысли мне до боли знаком...и понятен! Конечно я ЗА открытие новых флористических точек и магазинов...но все же бизнес -это не флористика! Делать деньги на цветах надо уметь....и бизнес цветочный очень специфичный...творческий и требующий много знаний именно экономических ...прежде , чем что-то открывать надо знать и изучить спрос рынка в радиусе....поэтому лично я рисковать не стала и купила наработанный!
80% бизнеса от всего количества открываемого малого бизнеса сворачиваеться после первого года существования....в основном из-за слабого знания экономики и плохого изучения спроса в радиусе! Лично я не заинтересована в таких конкурентах...которые будут только оттягивать покупателей короткий период и в конце концов закроються..., что часто и происходит именно с частными предпринимателями-флористами!Открыть магазин-это приличное вложения! И не только денег-но и своего труда! Именно на этом держиться небольшой бизнес-работать надо самому, быть именно хозяйкой в своем магазине, а не искать флористов с горящими глазами! Конечно без помощи нельзя, но оставлять бизнес на флориста.....сомневаюсь, что это хорошая идея!
И работаю сама...каждый день , потому как свое!
...маленькая точка дающая небольшой доход не позволяет нанимать работника на 100%....кстати это очень приличные деньги, которые надо платить флористу , независимо от производительности его труда....творчество)))))!....поэтому и работать надо самому...тогда и бизнес будет "шелестеть"!
Вывод....открыл точку с оборотом в 1000000 рублей в год, посчитай потянешь ли флориста с "приличной зарплатой"...нет...работай САМ!
Поэтому судя по ситуации с ведьмой....лучше ей вложить в себя и развернуться по настоящему...или продать бизнес!

[цветочная фея]

я заметила что в европе , в своих магазинах, салонах и т д работают сами хозейва, а у нас они только командуют( не везде но в большинстве случаев ) причем они все мало разбираются во флористике и им самое главное что бы был доход и все.После такого блеск в глазах потухает, и ты идешь в новое место с новой надеждой на развитие.

[цветочная фея]

так что это вечный конфликт работодателя и работника, кто то кем то будет не доволен

[Florinata]

Сообщение от цветочная фея

я заметила что в европе , в своих магазинах, салонах и т д работают сами хозейва, а у нас они только командуют( не везде но в большинстве случаев ) причем они все мало разбираются во флористике и им самое главное что бы был доход и все.После такого блеск в глазах потухает, и ты идешь в новое место с новой надеждой на развитие.

согласна на все 100! да, действительно, в Европе не считается зазорным хозяйке самой стоять за прилавком и подметать пол. А у нас - ни-ни! Но покомандовать любим ой-ой-ой:( расстраивает такой подход...да в России много что расстраивает в плане открытия собственного бизнеса - постоянные откаты, подарки в Управу и/или другим чиновникам, тяжелая и вязкая конкурентная борьба, нецивилизованность в целом...

[Florinata]

Сообщение от onega

Очень тема интересная! И ход Вашей мысли мне до боли знаком...и понятен! Конечно я ЗА открытие новых флористических точек и магазинов...но все же бизнес -это не флористика! Делать деньги на цветах надо уметь....и бизнес цветочный очень специфичный...творческий и требующий много знаний именно экономических ...прежде , чем что-то открывать надо знать и изучить спрос рынка в радиусе....поэтому лично я рисковать не стала и купила наработанный!

Онега, разделяю Ваше мнение!Многие у нас открываются без предварительно накопленной базы знаний, идут буквально " в никуда". между тем открытие собственного бизнеса - это прежде всего серьезный экономический расчет.

[yla]

я знала,что меня поддержат люди прошедшие всю эту "школу",как Onega.в моем случае с людьми мне пишлось расстаться ппо большому счету не из за денег, а из за нежелания двигаться вперед.Моя фирма достаточно значимая в нашем городе,я уже писала об этом в"авторском праве".они то ушли к человеку.который как раз из тех.кто не знает чем занимается,просто ипользует наработки моей фирмы,сначала в виде фотографий работ,а сейчас уже и клиентов.,кризис сказался,клиент не бежит.я то как раз из тех ,кто все своим трудом и сама все от и до.Да,я давно заметила в германии,что там работают сами хозяева,я там училась и даже работала,поэтому у моего салона была западная модель.Сейчас реально собираюсь ехать работать в Германию.Все,работать буду только с .роднй сестрой,она дизайнер по интерьерам.Может вам мой опыт покажется исключением,и вы так не попадетесь,дай бог!

[СветланаL]

Семейный бизнес - гораздо надежнее. Удачи Вам. Уверена,у Вас все получится.

[yla]

Может,это российский менталитет такой?Плохо и такой хозяин,который только и умеет и командовать и тот,который и у прилавка и с тряпкой? как мне недавно рассказала моя ученица,кстати,которая имеет сейчас свой бизнес,это из благодарных. как видите я нормально отношусь к этому."доброта и отношения равенства для наших людей воспринимаются,как "лоховство"."

Сообщение от yla

"доброта и отношения равенства для наших людей воспринимаются,как "лоховство"."

Очень точно подмеченная фраза! Меня тоже всегда удивляло такое отношение: ты сам трудишься и с них требуешь- ты плохая. Начинаешь командовать жестко- тоже плохая. :eek:

[Mishelka]

Для Florinata - чтобы понять,почему владельцы бизнеса бОльшей частью отрицательно относятся к тому,что работники уходят,и открывают свое дело,-надо понять и одну,и вторую сторону.Тут 50/50-можно оставаться хорошими знакомыми,а можно и стать врагами,смотря как уходит работник.Он же может уйти то по разному.Так что про ревность-все неоднозначно.Я тоже имею горький опыт по этой части.

[Mishelka]

Это очень сложная тема-взаимоотношения между хозяйкой и подчиненными,и очень долгий разговор

[СветланаL]

Все люди разные - как раз про обучение когда говорили - обсуждали. Кого то резкое слово подстегнет - доказать,что может,а кого-то убьет и заставит уйти из профессии. Точно так же и с отношениями между работником и работодателем - кому-то доброта ,проявленная хозяйкой, покажется лоховством и будет сделана попытка сесть на голову,кого-то оттолкнет грубость и уже от такого работника творчества и фантазии не жди - фантазия под палкой не работает,увы...Приходится очень тонко разбираться - что с кем можно себе позволить,а что - лучше не стоит. Это касается и доброты, и властности. Меня всегда сносило в сторону дружеских отношений,потом себя кляла...и на некоторое время предпочитала убиться,но сделать самой,чем платить да еще и просить... Ну что сделаешь,нас ведь не учили обращаться с персоналом... А тут служанки и помощницы как норма в каждом приличном доме,опыт нарабатывается с детства.

[Джулия]

Читаю и прихожу к выводу что правы все.Я согласна обидно взять человека дать ему свои знания или часть знаний а потом понять что либо ты не устраиваешь или тебя не устраивают.У меня маленькая точка.Почти 3.5 года работала сама а потом пошла в декрет вот тут все и началось я почти за год поняла 4 продавца.Кто-то сам уходил кого-то пришлось попрорсить.Казалось что таких фанатов уже нет.Но вот взяла женщину без опыта вообще в цветах.Сказала сразу если через две недели вы почувствуете что это не ваше то уходите не мучайте ни меня ни себя.В итоге она сейчас работает уже пол года.Уровень низкий но я вижу что она старается и у нее что-то получается.Приятно это видеть.Сделала вывод что надо при поиске продавца запастись терпением и понимать что с приходом нового человека выручка падает.Но это все проходит Клиенты привыкают к новому лицу продавец привыкает к привычкам клиентов в данном районе.Это нормально.Надо просто быть спокойнее и не паниковать.Все получиться.

[levada]

Кнутом и пряником, кнутом и пряником...

[Mishelka]

Еще очень важно,чтобы сложился не просто коллектив,а команда,именно команда!Чтобы все хотели достичь чего то,а не просто отработать продавцом,в этом специфика нашей работы,чтобы ладили между собой в коллективе,а для этого нужны какие то правила,которые выполняются и не обсуждаются.Короче,очень важно,чтобы была еще и дисциплина.Вообще то,очень много на душе всего,накопилось в то время,когда совершенно не с кем было обсудить эти насущные проблемы-и обучение персонала,и оплата,и дисциплина,отношения с клиентами-да всего не перечислишь.