Как открыть свой салон

[onlycrew]

Оспидя)) У нас опять "мочало, начинай сначала" ))

И опять тенденция к выяснению "стоит ли учиться"))
Моe скромное мнение... При не знании основ и, как минимум, законов композиции трудно называть себя флористом. Цветочником - да, но не флористом. И то, что агрессивный цветочный бизнес пока прёт, а флористический еле выживает - тоже факт и ни для кого не секрет. К счастью, даже нахрапистые цветочники, бьющие себя в грудь, со временем, понимают пользу обучения (есть на форуме такие примеры). Я давно разделяю для себя эти 2 соседствующих понятия, которые часто подменяют и вижу тут огромную разницу, совершенно разные пути развития этого бизнеса и к сожалению, разный результат. Цветочная масса и штучный товар. Если цветочником с бухты-барахты еще можно стать, то флористом - никогда.
Об успешности бизнеса и той или иной стратегии его развития можно будет говорить спустя какое-то время. Оно и покажет.

Кстати... Вы не заметили что форум замер? Вымирает что-ли потихоньку? Многие флористы поняли, что прикармливают халявщиков и ограничили свои фото, рвачи ничего нормального показать не могут. Не начинают общение с "давайте познакомимся", не показывают своих фото, сидят в тени и только берут, ничего не отдавая форуму взамен. Усиленный рывок команды неравнодушных по наполнению форума контентом практически никто не поддержал. Нечего показать, что ли? Если бизнес идет, есть что выкладывать в сети, не жалейте показать и тут)
Мы же судим не по словам, а по делам))

п.с. - всё написано в общем, безотносительно кого-то конкретного

[Анна М]

По моему мнению, это просто пиар цветочной мастерской. Даже фотографии фасада сами не выложили, а сделали так, чтобы другие люди полазили в интернете и нашли.
Хотелось бы на форуме увидеть работы и комментарии флориста, который работает в этой мастерской, ведь форум-то флористический.
Каждый выбирает свой путь развития, а время и опыт покажет, к чему он приведет.
Повторюсь, я согласна с onlycrew, что "об успешности бизнеса и той или иной стратегии его развития можно будет говорить спустя какое-то время. Оно и покажет."

[Via dei Fiori]

Сообщение от СветланаL

Хм... а зачем Вам при зарплате с 5 нулями и массой абсолютно свободного времени, в течение которого вы сидите в многочисленных соц сетях цветочный магазин? Совершенно не складывается ничего.

Эм, а что мне мешает начать свой бизнес, который мне очень и очень нравится? У меня не зарплата, а доход с 5 нулями. Он мне нужен, чтобы получить деньги на создание и развитие бизнеса (на это ведь не все берут кредит в банке). То, что люди делают не так, как вы, ещё не значит, что это неправильно.

[yla]

Правильно - что такое успешность? это стабильность и долговременная работа! Стабильность- это не одно и тоже что застой,не путать ( это так для некоторых,особенно современных)..

[Via dei Fiori]

Сообщение от Анна М

По моему мнению, это просто пиар цветочной мастерской. Даже фотографии фасада сами не выложили, а сделали так, чтобы другие люди полазили в интернете и нашли.
Хотелось бы на форуме увидеть работы и комментарии флориста, который работает в этой мастерской, ведь форум-то флористический.
Каждый выбирает свой путь развития, а время и опыт покажет, к чему он приведет.
Повторюсь, я согласна с onlycrew, что "об успешности бизнеса и той или иной стратегии его развития можно будет говорить спустя какое-то время. Оно и покажет."

Наверное, если бы это был пиар, я бы обязательно выложила фотографии и фасада, и нашего чудесного стола, который делался специально под все запросы флориста, чтобы удобно было работать и спина не болела.

На этом форуме новичков часто посылают читать все-все темы, прежде чем задавать вопросы. Вот и я давно читаю всё-всё. Выложить фотографии ещё успею.

[yla]

Скажите ,а почему на вашем сайте так мало работ,и честно не профессиональные..,? Ведь это ваше лицо ,а пиар у вас на первом месте..? Признать правда в интерьер вы вбухали денег..,это видно. Нескладуха какая то..

[Via dei Fiori]

Сообщение от Васин Сергей

Надеюсь,что Вы поделитесь с нами фотографиями своих работ.

Я буду понемногу выкладывать фотографии своих флористов. Пока была только одна, потому что только добралась до темы с фотографиями работ. Если честно, меня до этого больше интересовала теория, я действительно много тут прочитала про создание, особенности ведения бизнеса —*от закупки цветов до холодильника.

Добавлено через 1 минуту

Сообщение от yla

Скажите ,а почему на вашем сайте так мало работ,и честно не профессиональные..? Ведь это ваше лицо ,и пиар у вас на первом месте..?

Потому что нашей аудитории удобнее сейчас смотреть инстаграм, туда быстрее и оперативннее всё выкладывать. Ну и 8 марта было, не до сайта. Но если вы внимательно читали мои сообщения, то уже успели увидеть ссылки на процесс изменения сайта, как над ним работают, что нового появится уже совсем скоро.

[yla]

Просветите малограмотную ,что такое " Инстограм?" В контакте - тоже ка то не айс.. А вот мой клиент ко мне бы не пришел ,если б не было у меня ничего.. Ну наверное не так работаю? И честно - моему клиенту абсолютно все равно ,что написано на моем сайте ,как над ним работают и что на нем появится скоро.. ,ему нужна работа сейчас..

[Via dei Fiori]

Сообщение от СветланаL

Не, нормальный фасад... на такой фасад на самом деле нужно очень приличную зарплату на стороне иметь.

На ближайший год такая бюджетная вывеска нас устроит, а дальше будем смотреть, в какую сторону будет развиваться бизнес и фирменный стиль.

[yla]

Не знаю ,как у вас в Воронеже ,а у нас в Екатеринбурге таких магазинов пруд пруди.. Только успеваю отслеживать смену вывесок и хозяев.. Мне лично к гадалке ходить не надо ,чтоб с одного раза определить сколько этому магазину на роду написано ,а начало было точь в точь - сплошная "неординарность" и большая уверенность в собственной исключительности.. Заете сколько раз я слышала " Это у вас не получилось!"( содержать магазин 10 лет!),только их уже нет ,я все еще работаю..

Добавлено через 11 минут
Ну вот ,нашла..
Instagram — бесплатное приложение обмена фотографиями, позволяющее пользователям делать фотографии, применять к ним фильтры, а также распространять их через свой сервис и ряд других социальных сетей.
ru.wikipedia.org›Instagram

то есть я так понимаю ,вы пользовались чужим наработками,ну здорово! Большая оригинальность!Супер -находка ,а главное НОВАЯ! Да у нас пол страны таких.. Жаль мне клиентов наших..( по- моему они так и не узнают кто такие настоящие профессионалы.)
А что делал ваш крутой флорист все эти 10 лет?

[Via dei Fiori]

Сообщение от yla

Добавлено через 11 минут
Ну вот ,нашла..
Instagram — бесплатное приложение обмена фотографиями, позволяющее пользователям делать фотографии, применять к ним фильтры, а также распространять их через свой сервис и ряд других социальных сетей.
ru.wikipedia.org›Instagram

то есть я так понимаю ,вы пользовались чужим наработками,ну здорово! Большая оригинальность!

Я ожидала всего, чего угодно, но только не такой реакции на инстаграм ))))
Наверное, внедрение электронных денег Яндекс.Деньги — это тоже пользование чужими наработками? Всё, кто-то это придумал и больше нельзя никому?

Не волнуйтесь, мы не стоим на месте. Наши партнёры на юге России разработали интересный сервис на базе Instagram, который позволяет мгновенно сделать собственный интернет-магазин на базе трансляции фото букетов из личного акаунта в Insta. Ребята сейчас его доводят до ума http://www.instaflowers.ru/

Я вообще не вижу ничего плохого в том, чтобы пользоваться всеми доступными современными способами для коммуникации с аудиторией и продвижения своих проектов. Это и есть сервис, который ценят наши клиенты. А для меня это один из самых важнейших моментов в работе.

Добавлено через 12 минут

Сообщение от СветланаL

Так... у меня предложение! Ирина - давайте сменим тон, выйдем из этой конфронтации, вызванной Вашим неадекватным для новичка бизнеса появлением. И будем рады услышать, что у вас нового. Только спокойно, без наездов, ок?

Я абсолютно не против. Но, поверьте, ни одному новичку не будет приятно, когда его любая инициатива будет растоптана депрессивным описанием только личного опыта. Вместо того, чтобы поддерживать, вдохновлять, мягко указывать на недостатки, сразу стена негатива. И ей сразу хочется начинать противостоять.

Я начала читать форум довольно давно, ещё когда только идея моей мастерской витала в воздухе. И я видела, как пинают любого (!) новенького, кто заикнулся о том, чтобы открыть своё дело. Независимо от опыта, знаний и т.п. Любая идея, независимо от её содержания, сразу сминалась. И к моменту, когда пора начать писать, я уже сразу приготовилась морально, потому что знала, как тут встречают новичков по дефолту.

[yla]

новички новичкам рознь. Сами говорите " Встречают по- одежке",пока одежка ваша - это пустые понты ,мне неприятно ,соответвующая реакция.. И если мой или чужой опыт вам кажется депрессивным ,тут я ничего не могу поделать Я рассказываю только то ,что вижу и чем сталкивалась.. Мы с вами настолько на разных ступенях развития стоим.. ,что то что вам кажется "Вау",для многих уже пройдено и для них " Вау"-это уже нечто другой уровень ,не задумывались над этим? Еще 10 лет назад у меня интерьер был сделан в стиле. модным нынче "Рустик",помню пришел один такой "Продвинутый " и говорит мне "у вас не современный интерьер ,нынче моден- минимализм.".Я только посмеялась. И что, через 10 лет - все повально заболели Винтажом и рустикальным стилем ,а мне уже это не интересно ,я иду дальше .. Так кто тут за кем? и если вам кажется ,что пользоваться чужим - это нормально ,то для меня это не приелимо ,я предпочитаю работать по- другим принципам.. И заманивать работами очень крутых профи ,а делать полтора своих букета ,которые явно конрастатируют ,потому что за этим не стоит профессиональных знаний - это для меня видно невооруженным взглядом,вы хоть супеерр крутого фотографа пригласите снять вашу работу,работа от этого профессиональней не станет.

Добавлено через 1 час 1 минуту
Да и однозначно утверждать ,что только кто имеет сайт ,активно продвигаются пиароми так далее имеют шансы на успех . Это такая чушь на самом деле.. Во первых ,у каждого понятие успеха разное ( в соответствии со своим уровнем ,запросами..,амбициями) Самое распространенное - большие деньги , крутые клиенты . Открою вам по секрету ,что есть фирмы ,которые вообще работают без сайта ,понятие о продвижении в интернете не имеют ,также как и на остальную рекламу и прочие внешние красивости ,типа интерьера ,витрины ,портфолио и так далее- та вот они имеют самый большой доход и являются на сегодняшний день монополистами..и вряд ли кто нибудь в близжайшее время их сместит.. Тут игра посерьезней.и другие правила игры...Но это уже другая история

[Владиславна1]

Видимо, мое вмешательство не очень корректно. Но, выскажусь. На мой взгляд, Светлана , сказала главное"Надеюсь, мы увидим еще много Ваших работ, которые убедят нас, что то, что Вы говорите - на самом деле имеет хоть какие-то реальные основания, а не просто результат отсталости города Вашего проживания. "
Одно дело состояться на перефирии, при отсутствии конкуренции. . И совсем другое в столице. Вот живу я в славном Китайском городе Урумчи , магазинчик имею , клиентов постоянных. Только отчетливо понимаю, что живу я в Китайском Воронеже( без обид) и одна я здесь иностранка, кто цветами торгует , а не шмотками , вот и модно у меня покупать. Окажись я сейчас в России , в родном Новосибирске... страшно подумать. А ведь учус ь , учусь ...
За всеми рассуждениями о бизнесе, с цитатами великих, известных и
не очень нет сути, нет содержания. "старички форума , пережили столько взлетов подобных Вашему , почитайте форум ...
большинсво пропали! А они, старички, парят!! Знаете почему? Они Профессионалы!

[Маняша]

Уважаемые мною флористы,не тратьте силы и нервы,ЭТО неискоренимо,поверьте.Стыдно почему то мне за такие шедевры,а это невестам впаривают.В нашем городе есть достойные флористы,но их мало,большинство считает, что цветы никому ничего не должны.Очень печально.

[yla]

Знаете ,что подумала .. вот тема с 2007 года.. Очень бы интересно было бы пообщаться с теми кто начал ,здесь и писал , и остался до сих пор .. У меня предположение - что вряд ли мы хоть одного человека найдем.. А если есть таковые - хотелось бы вашего мнения ,так сказать До и После.. Что изменилось в вашем мнении к тому что вы писали об этом и думали в начале.? знаю ,что одна из активных форумчанок из нашего города ,тоже мечтавшая о салоне ,сегодня вообще далека от флористики..,и смотрит на этот факт свой ,как факт баловства.. ,пятеро общавшихся на форуме - закрылись и также забыли об этом бизнесе ,как страшный сон.. И это реальные факты ,никакой депресии, все абсолютно реально..

[СветланаL]

Из тех, кого знаю, это Наташа из Питера - они так и работают, у них была своя отдельная, очень позитивная тема. Больше никого не помню, может отзовутся.

[Galii]

Сообщение от Via dei Fiori

Я специально вчера нашла увиденную давно цитату инвестора Евгения Гордеева, который подтвердил мою мысль, что мы не зря открылись быстро, решив все вопросы решать уже по ходу дела.

«Так как стартапы в массе своей создаются людьми техническими или творческими, такой очевидный, но важный для бизнеса момент как "продвижение", они относят на второй план. В итоге мы видим кладбище отполированных до блеска проектов.

Они ошибочно думаю, что можно просто сделать что-то классное, и люди сразу станут в очередь. Вирально. Ага. Конечно.

Запомните простую вещь - рынок захватывают не крутые продукты, а середнячки с крутым маркетингом. Никто вас ругать не будет, если вы, имея уже армию покллонников, из своего хорошего продукта сделаете отличный на 10 из 10. Но не надо полировать машину, если у ней нет бензина».

Можно сидеть сколько угодно долго и ждать, пока флорист станет никем не признанным, но мастером, а можно начать работать и параллельно развиваться. До того, как мой флорист стала работать со мной, она 12 лет проработала по специальности, из которых 10 —*в одном из главных цветочных салонов города. Где её ничему и никогда не учили, и не стали бы учить в следующие 20 лет. Я сейчас активно продвигаю нашу цветочную мастерскую, отлаживаю бизнес-процессы, заключаю контакты. Но параллельно я покупаю книги по флористике, мы с флористом перелопачиваем кучу каталогов, чтобы находить новые цветы, а потом мучить поставщиков с просьбой «Привезите нам Brunia alopecuroides Strawberry Berzelia, которую вы до этого в глаза не видели». Я отслеживаю информацию о мастер-классах и ищу в нашу мастерскую второго флориста, чтобы первый —*ведущий —*имел время куда-нибудь съездить и поучиться не только по книгам.

Я сделала сайт на коленке за ночь для того, чтобы у киентов была хотя бы простая, но эстетичная (!) онлайн-визитка. Только сейчас поработав какое-то время в офлайне, я поняла, что именно должно быть на полноценном сайте-витрине цветочной мастерской. И сейчас уже полную версию делает команда. Не мальчик-фрилансер, а команда: дизайнер, программист, верстальщик, сеошник, копирайтер, фотограф. Но это всё происходит быстро, между первой и второй версией нашего сайта будет от силы полгода. И меня пугает, когда люди, годами ставящие в пример свой уровень творческого мастерства, не считают нужным иметь онлайн-витрину соответствующего уровня. Сейчас не 2003 год, когда это позволительно было. Сейчас 2013. Хотите вы этого, или нет, а для клиентов это важно. Даже для ваших самых лояльных клиентов.

По поводу моего профессионализма можете тут говорить сколько угодно, мне это неважно. Мне достаточно понимания того, что каждый месяц кто-то из крупных компаний пытается меня переманить на офисную работу, а мой ежемесячный доход консультанта по маркетинговым коммуникациям (не связанный с цветочным бизнесом) уже давно с 5 нулями. Но я буду писать и читать тут много, потому что я люблю свою цветочную мастерскую и каждый день с удовольствием решаю помногу задач, чтобы она стала ещё лучше. Мне одинаковое удовольствие приносят переговоры с крупными клиентами, решение бытовых задач вроде установки банковского терминала или многочасовая обработка свежеприехавшей срезки. Просто потому, что это моё любимое дело.

мне очень интересно почитать вас, тк уже год я углубляюсь в знаниях брендинга и маркетинга если можно это относить в одну тему. Думаю, что можно. Я понимаю коллег-профессионалов, кто сейчас накинулся на работы мастерской Via dei Fiori. Но также хочу сказать, что человек действительно говорит простые истины и правила, которые работают на сегодняшнем рынке. Можно быть большим молодцом во флористике, но ничего не понимая и не делая в области продвижения своего бренда - я уверена, сегодня ничего не достичь (я говорю с точки зрения своей колокольни - это высокиъ гонораров за свою работу и например высоких объемов заказов). Мой опыт работы частным флористом (тогда я еще так говорила, сейчас конечно нет) - 5 лет. Я много анализировала - что же я делала не так, почему мой бизнес рос не так, как я хотела. Хотя многим и тогда казалось - ай молодец девочка. Но нет, не молодец. Меня не удовлетворяли объемы, многое не складывалось так как хотела Я. Пока я не вложила в свою голову знания (хотя бы поверхностные) относительно продвижения своей марки, своих услуг и тд. И знаете чем отличается профессионал-маркетолог, открывающий бизнес от любого просто профильного профессионала (например флориста в нашем случае) - он на 100% знает - КТО его клиент, ЧТО он ему продает и КАК он хочет это делать. Мне же понадобилось 4,5 года на это. Допереть - ой да, сама не знамо что хочу и куда хочу расти. И кто я и кто я для других, и кто мой клиент.

Добавлено через 5 минут

Сообщение от Владиславна1

Видимо, мое вмешательство не очень корректно. Но, выскажусь. На мой взгляд, Светлана , сказала главное"Надеюсь, мы увидим еще много Ваших работ, которые убедят нас, что то, что Вы говорите - на самом деле имеет хоть какие-то реальные основания, а не просто результат отсталости города Вашего проживания. "
Одно дело состояться на перефирии, при отсутствии конкуренции. . И совсем другое в столице. Вот живу я в славном Китайском городе Урумчи , магазинчик имею , клиентов постоянных. Только отчетливо понимаю, что живу я в Китайском Воронеже( без обид) и одна я здесь иностранка, кто цветами торгует , а не шмотками , вот и модно у меня покупать. Окажись я сейчас в России , в родном Новосибирске... страшно подумать. А ведь учус ь , учусь ...
За всеми рассуждениями о бизнесе, с цитатами великих, известных и
не очень нет сути, нет содержания. "старички форума , пережили столько взлетов подобных Вашему , почитайте форум ...
большинсво пропали! А они, старички, парят!! Знаете почему? Они Профессионалы!

у нас видимо с вами общая знакомая Полина (дизайнер аксессуаров) )

[yla]

Галина,я с вами 100% согласна - сама в этой области постоянно работаю ,рою так сказать. Знание Своего клиента - это самое важное..Но когда ты профи в своем деле и тебе есть что сказать - это да ,а когда наоборот и расчет только на пиар ,а там походу разберемся..,как правило этот подход рано или поздно заканчивается.. Вы согласны с этим?

[Galii]

Сообщение от yla

Галина,я с вами 100% согласна - сама в этой области постоянно работаю ,рою так сказать. Знание Своего клиента - это самое важное..Но когда ты профи в своем деле и тебе есть что сказать - это да ,а когда наоборот и расчет только на пиар ,а там походу разберемся..,как правило этот подход рано или поздно заканчивается.. Вы согласны с этим?

я видела успешный пример и второго. когда активный пиар дал огромный приток среднячка, а по итогу - подтянулись другие заказы и как-то по-маленьку и рост в работах стал наблюдаться.

хотя да, я пошла по по пути - профессионализм -> пиар.

[yla]

Мне кажется второй путь - он тернистый,не такой быстрый ,но точно надежный и долговечный. А вот в первом - у меня тоже много вариантов примеров: Быстрый скачек ,но такой же быстрый и конец.., причем если ты попал в черный список у клиентов - клиент тебе этого не простит никогда..,ты не поднимишься,это степень доверия..

Добавлено через 6 минут
Конечно- идеальный вариант - иметь в штате пиар- менеджера..,но такой тандем с профи и того и другого редко кому удается.. Наш бизнес не таких прибылей ,поэтому многим приходится этому учиться в одном лице..