Как открыть свой салон

[Nimriell]

Сообщение от Юдифь

Стараемся, конечно, но как не раз обсуждалось здесь, предприятием нужно руководить. Что-то придумывать, толкать. А они все на что-то надеялись, чего-то ждали...Так, что есть над чем думать.
И еще, а как определить степень изношенности? Вот мне за консультациями к кому обратиться - к бухгалтеру или к юристу? Или к обоим?

Я думаю с вопросом "Руководить" у Вас особых проблем не возникнет.

Степень изношенности определяет возраст, количество и тяжесть поломок (если были), частота и качество сервисного обслуживания, внешний вид. Если есть с кем проконсультироваться - отлично.

[newspalm]

Сообщение от Юдифь

Разговор был уже конкретный, или продажа магазина, или оставить одного продавца(?). И это буду не я. сменщица моя у них работает уже несколько лет, да и моложе на 10 лет. Поэтому судьба моя мне ясна. А "ложиться" под нового владельца, вы Наташа , правы. Тяжко.
Что касается дохода, тут сложно. Я считала, что магазин сейчас может прокормить одну хозяйку и одного продавца. Вряд ли сейчас магазин приносит им доход. Но магазин в сущности брошен на двух продавцов. Хозяйку я видела последний раз летом. Общаемся по телефону. Все делаем сами. Стараемся, конечно, но как не раз обсуждалось здесь, предприятием нужно руководить. Что-то придумывать, толкать. А они все на что-то надеялись, чего-то ждали...Так, что есть над чем думать.
И еще, а как определить степень изношенности? Вот мне за консультациями к кому обратиться - к бухгалтеру или к юристу? Или к обоим?

Хм, а вот тут становится уже неприятно. Фактически Вам поставили ультиматум: или вы покупаете бизнес или вас увольняют. Возможно, вас подталкивают к нужному и быстрому решению. И тут возникают сомнения: а все ли так хорошо в перспективе?
Первое "узкое" место - помещение, вернее, аренда. Не собираются ли повысить арендную плату или другие платежи, в результате чего магазин станет убыточным?

Изношенность оборудования, вы можете предположить сами исходя из знаний: как давно меняли холодильное оборудование (возможно, оно уже на грани замены)?

Сообщение от Nimriell

Я думаю с вопросом "Руководить" у Вас особых проблем не возникнет.

Степень изношенности определяет возраст, количество и тяжесть поломок (если были), частота и качество сервисного обслуживания, внешний вид. Если есть с кем проконсультироваться - отлично.

Точную степень изношенности оборудования можно определить только экспертизой. Что врятли целесообразно. Оптимально определить износ может мастер по обслуживанию подобной техники, но только на глазок, и при условии что мастер - профи в своем деле.

В вашем случае нужно определять ценность предложения "в целом". Т.к. оборудование может идти как нагрузка, не имеющая ценности, к ценному №в целом" предложению. Нельзя мерить оборудование только степенью износа, ведь оно может еще и морально устареть. Как пример: новое высококлассное оборудование оборудование по производству фотопленки мало кого заинтересует. Смотрите предложения подобного оборудования на вторичном рынке (авито, из рук в руки и тп) Рынок лучший критерий оценки.

[Юдифь]

Сообщение от a-fedos

3. Нужна встреча с владельцем помещения. И разговаривать нужно "по-серьезному", мол люди серьезные собраются вложить деньги, каковы ваши планы по развитию точки? Не собираетесь ли продавать? съезжать? и все такое.... напоминайте про серьезные вложения и авторитетных друзей. Мир тесен, и мало кто рискнет кидать в открытую.

Открываем современный магазин цветов

Вот этого пункта не поняла...Какие серьезные вложения и авторитетные друзья? ))

Сообщение от Юдифь

Вот этого пункта не поняла...Какие серьезные вложения и авторитетные друзья? ))

все просто
при купле-продаже все хотят выгоднее совершить сделку, и преимущество имеет тот у кого больше достоверной информации.
При покупке бизнеса в арендованном помещении особую роль играют условия и перспективы дальнейшей аренды. У вас достоверной информации особо нет. И стоит задача получить её. Нужно красиво блефануть в переговорах с арендодателем.
Как вариант, сказать что серьезные люди собираются вложить сюда свои не малые средства. Арендодатель тоже человек, и если скрывает негативную информацию ( собирается сменить арендаторов или сильно поднять аренду и прочее) то может и увильнуть от прямого ответа на ваши прямые вопросы по дальнейшей аренде, а может все и расскажет как есть. Да и блеф не велик. Вы ведь серьезный человек? И вкладывать собираетесь "серьезные" для вас деньги? В общем подобный разговор поможет вывести арендодателя на более честный ответ о дальнейших перспективах. Главное правильно повести диалог и понять реакцию аппонента. Ведь прибыльный бизнес крайне редко продают, а если и продают то оценивают его по потенциальной прибыли, стоимость оборудования имеет меньшую ценность.
Здесь важно правильно оценить ситуацию со всеми подробностями.
Успехов вам!

[Катарина]

Здравствуйте .Дайте совет пожалуйста! Планирую открыть салон цветов в ТЦ который работает год.Как думаете стоит игра свеч?Буду рада любому мнению))))))

Сообщение от Катарина

Здравствуйте .Дайте совет пожалуйста! Планирую открыть салон цветов в ТЦ который работает год.Как думаете стоит игра свеч?Буду рада любому мнению))))))

Здравствуйте. Планирую купить автомобиль которому год. Как думаете стоит брать?
Или по другому- планирую жениться на женщине. Размер груди 2. Как думаете выходить?

Смешно и грустно.
Моё мнение стоит! Тем более что вы рады любому мнению.
Но скорее нет, не стоит.

[Катарина]

От чего смех и грусть?
Это не мнение , а насмешка )
Имею большой опыт во флористике.Есть бизнес-план и т.д.
НЕ могу же я написать название тц, сколько стоит аренда и т.п.))))
Просто спросила,может у кого есть опыт открытия салончиков в ТЦ.

Сообщение от a-fedos

Здравствуйте. Планирую купить автомобиль которому год. Как думаете стоит брать?
Или по другому- планирую жениться на женщине. Размер груди 2. Как думаете выходить?

Смешно и грустно.
Моё мнение стоит! Тем более что вы рады любому мнению.
Но скорее нет, не стоит.

[Nimriell]

Опытов тут всяких, с примерами - читать-не-перечитать. А вот решить задачу с тремя неизвестными, вообще без вводных...
Машина, которой год - очень показательная аллегория)
Вот если бы было типа "Ниссан "Микра", ездила блондинка, на одометре 10 000, крыло слегка поцарапано, цвет розовый" - вот тут уже можно хоть какое- то мнение высказать. Хотя за внешне сипатичной картинкой может крыться 98-й в баке вместо солярки, переваренная в гараже "на коленке" морда по причине поцелуя с трамваем и салон, провонявший духами так, что с закрытыми окнами задохнёшься...

[Груняша]

Сообщение от Катарина

.Есть бизнес-план и т.д.

Так если уже есть бизнес-план, то там есть всё: доходы, расходы, вложение, окупаемость. Почему тогда возникает вопрос "стоит или не стоит открывать"?

Добавлено через 9 минут
А если бизнес-план кривой, то тогда сами садитесь и на листочке начинайте писать:
Сколько букетов в день планируете продать (стали перед ТЦ и считаете покупателей, сколько именно предположительно ваших), сколько аренда, сколько зарплата, сколько накрутку на цветы делают ближайшие соседи (прошли и посмотрели сколько стоит 1 цветок, а потом у поставщиков спросили), прикинули примерно сколько цветка будете выбрасывать, сколько будет стоить оборудование, на какой период растянете эти вложения, налоги, расходы на первичную закупку материала (упаковка, инструменты).

[IrMal]

Занимаясь цветочным бизнесом более 20 лет, сейчас бы под дулом пистолета не влезла в это дело. А так дерзайте.

[Яна]

Я тоже хотела бы пожелать Вам удачи, но по сравнению с прошлым годом все гораздо хуже, даже у раскрученных магазинов

[Катарина]

Почему?

Сообщение от IrMal

Занимаясь цветочным бизнесом более 20 лет, сейчас бы под дулом пистолета не влезла в это дело. А так дерзайте.

[EkaterinaSS]

Коллеги, добрый день! Вопрос к тем, кто сталкивался со структурами ОАТИ, ГорИнфор и вобщем пблемой наружной рекламы и согласования вывески. Я работаю с конца декабря 2014, открывалась с минимальными затратами, соответственно половину делая "на коленке", в т.ч. не особо заморачивалась с наружной рекламой. И вот пришли сотрудники ГорИнфор, и ободрали нас. Читаю в интернете постановление правительства 902, получается можно вешать всего 1 безликую вывеску "цветы" над входом, все остальное как поняла нужно согласовывать в МосАсархитектуре..что бы вы посоветовали? Повесить "Цветы и Подарки" и успокоиться, или все таки есть смысл согласовать оформление.

Сообщение от EkaterinaSS

Коллеги, добрый день! Вопрос к тем, кто сталкивался со структурами ОАТИ, ГорИнфор и вобщем пблемой наружной рекламы и согласования вывески. Я работаю с конца декабря 2014, открывалась с минимальными затратами, соответственно половину делая "на коленке", в т.ч. не особо заморачивалась с наружной рекламой. И вот пришли сотрудники ГорИнфор, и ободрали нас. Читаю в интернете постановление правительства 902, получается можно вешать всего 1 безликую вывеску "цветы" над входом, все остальное как поняла нужно согласовывать в МосАсархитектуре..что бы вы посоветовали? Повесить "Цветы и Подарки" и успокоиться, или все таки есть смысл согласовать оформление.

Все верно. Первым делом повесить "Цветы" или " Цветы и подарки".
А вот успокаиваться или нет, только вам решать.
Это как спросить: как думаете повесить вывеску "Цветы", зарабатывать свои ....назовём "кровные" и не париться. Или карабкаться и пытаться всячески развивать бизнес?
Это к вам вопрос, а не к окружающим.
Амбициозные люди скажут: ставь штендер, давай рекламу в нэт, делай креативные акции - будешь на коне и всех победишь!
Пессимисты и выдохшиеся посоветуют накрыться простыней и ползти в сторону кладбища.
Выбор и ответственность за вами! Соответственно и плоды на 100% принадлежат вам!
Соответственно или под простынёй ползти или на коне скакать!

[Иванна]

если честно, то на первом фото ваша реклама по цвету не просто "сьедена", а фактически "сожрана" рекламой белья и фото...ваше здание-башня, без окон/ветрин, ..я и вывеску сделала бы соответствующую башне....крупно, просто, красивым, хорошо читающимся шрифтом не "агрессивных" цветов, соответственно и если добавлять завитушек, то крупных, не распыляясь на мелочь...иначе плохо воспринемаеся информация...остановиться лучше на трех словах, "салон цветов" +название_стрелка направления, людей раздрожает "многословие", ну а конкретную инфу они могут получить уже зайдя в сам салон...ну как-то так я вижу...

[АленькийЦветочек]

Сейчас конечно время не спокойное, мягко сказано. Но нам подняли аренду. Сейчас рассматриваем переезд в бизнес-центр на 3000чел., 8 этажей. Коллеги, поделитесь, стоит ли овчинка выделки?

[Ice baby]

Если спрашиваете "почему падают продажи", то ответ однозначный - ничего не открывайте!!!
А с рекламой все очень серьезно - банеры снимают все. Повесите опять - снова снимут. А в следующий раз оштрафуют. На 500 т. Да, световой короб не имеет эффекта банера, но лично меня штраф в полляма не только лишит магазина, а убьет полностью. Сейчас многие переезжают в более дешевые помещения и сталкиваются с невозможностью привлечь клиента в новое место из за ограничений по рекламе. В магазинах с наработанной клиентурой продажи упали почти в 2 раза. Остается держатся (если хватает) и ждать улучшений. Если в стране и мире станет хуже продажи еще упадут. Лично я закроюсь и открывать ничего не буду. Надеюсь на лучшее)))

[АленькийЦветочек]

Для открытия в ТЦ нужен 1млн.(+/-), окупаемость, в лучшем случае, 1 год. Примерный просчет: (ремонт - 300-400т, холодильник - 150т, аренда первый и посл. мес. 150+150= 300т., ну и всякое др. (касса, закупка товара и т.д). Доход после года может быть (но именно может быть) - 20-30 тыс. Даже если проходимость большая, но еще ничего не значит. Раньше были хорошие времена, но не сейчас. Хорошая подмога - аксессуары. Выручка: одна треть - это цветы, три остальных - аксессуарка. Примерно такой расклад в ТЦ.

[АленькийЦветочек]

Сообщение от Катарина

Здравствуйте .Дайте совет пожалуйста! Планирую открыть салон цветов в ТЦ который работает год.Как думаете стоит игра свеч?Буду рада любому мнению))))))

Катарина, ни для кого ни секрет, что выручки везде, а не только в цветах, очень сильно просели. Все еле выживают. Опять же: вложения большие, доход не очень. Из многих ТЦ цветы либо съезжают, либо еле выживают. Народ стал экономить на продуктах питания, что говорить о таких второстепенных вещах как цветы. Бизнес - всегда риск, а бизнес в условиях кризиса - риск в двойной степени.
И еще, какая торговля в ТЦ? Это утро: букеты для коллег (но сотрудники сейчас сильно экономят, покупают в цветбазах, либо не покупают цветы вообще, обходятся просто подарком) и вечер, когда возвращаются домой и мужья покупают женам букеты на д/р. Днем возможно Вы продадите кому-нибудь аксессуарку (кстати, она не плохо идет в ТЦ).
Так что, думайте, рассчитывайте на свои силы. В первый год дохода не будет, но на что-то надо будет кушать и жить.
И когда будете просчитывать бизнес-план, не забывайте о налогах на доход и на з-ту сотрудников.