Как открыть свой салон

[Наталья_]

[QUOTE=Ksyunechka;156257]Здравствуйте.Помогите пожайлуста советами,как открыть свой цветочный салон.Хочу арендовать в гостиннице место.Там очень много мероприятий проходят,но с улице люди вряд ли будут заходить(постесняются)вот и думаю будет ли хоть какой нибудь доход?)Холодильник я поняла,что заказывать под размеры надо,стол тоже на заказ,далее открытие ООО и можно начинать?! На сколько рублей примерно цветов заказывать в неделю?(для нового салона) делать ли букетов сразу много или пусть стоят в срезке? Еще вопрос! Нанимать ли помошника или пока одной реально управится?ведь скорее всего просто сидеть буду и ждать покупателя....))не очень получилось оптимистично....[/QUOTE

оооо, щас получите от мастодонтов наших.
а ваще право слово - перечитайте тему

неужто мы будем за вас рассчитывать заказ, продумывать ассортимент и т.д.
ну тогда директора себе наймите, если самой суетиться неохота

[yla]

Неее,зря рассчитываете ,я точно уже в этой теме все сказала.. ждем молодых оптимистов..,пусть теперь они вам помогают..

[Юдифь]

Сообщение от Ksyunechka

Здравствуйте.Помогите пожайлуста советами,как открыть свой цветочный салон.Хочу арендовать в гостиннице место.Там очень много мероприятий проходят,но с улице люди вряд ли будут заходить(постесняются)вот и думаю будет ли хоть какой нибудь доход?)Холодильник я поняла,что заказывать под размеры надо,стол тоже на заказ,далее открытие ООО и можно начинать?! На сколько рублей примерно цветов заказывать в неделю?(для нового салона) делать ли букетов сразу много или пусть стоят в срезке? Еще вопрос! Нанимать ли помошника или пока одной реально управится?ведь скорее всего просто сидеть буду и ждать покупателя....))не очень получилось оптимистично....

НУ ТРЫНДЕЕЕТТССС!!!!!!!!!!!!!! РЖУНИМАГУ!!!!! Ну, ребята! Ну, это уже прикол! Ну, не может такого быть!!! Ну, сколько же можно-то!!!!

[E-Ov]

Сообщение от Ksyunechka

Здравствуйте.Помогите пожайлуста советами,как открыть свой цветочный салон.Хочу арендовать в гостиннице место.Там очень много мероприятий проходят,но с улице люди вряд ли будут заходить(постесняются)вот и думаю будет ли хоть какой нибудь доход?)Холодильник я поняла,что заказывать под размеры надо,стол тоже на заказ,далее открытие ООО и можно начинать?! На сколько рублей примерно цветов заказывать в неделю?(для нового салона) делать ли букетов сразу много или пусть стоят в срезке? Еще вопрос! Нанимать ли помошника или пока одной реально управится?ведь скорее всего просто сидеть буду и ждать покупателя....))не очень получилось оптимистично....

Нет, это не то. Это имиджево для самой гостиницы и нтересно для самой гостиницы, но для вас это не интересно совершенно. Соответственно и нет смысла отвечать на все ваши вопросы. Совет - забудьте.

[Ksyunechka]

Всем спасибо за поддержку!)))))

Добавлено через 33 минуты
Думала написала в тему.Никого не хотела беспокоить.Извините.

[E-Ov]

Вы не обижайтесь, в гостинице не надо открывать цветочный салон. У вас неверный подход.

[Груняша]

Ksyunechka, сядьте и подумайте спокойно кто будет заходить в гостиницу? На кого Вы рассчитываете? На тех, кто там временно проживает? Как часто Вы сами покупаете цветы себе в номер, если приехали на 1-2 в город? Если только на торжества и свадьбы, то работать только на оформление данной гостиницы - утопия с точки зрения прибыли. Если Вы договоритесь с гостиницей, что кроме Вас никто не будет оформлять мероприятия там, то тогда Вам не нужен магазин постоянный. Не открывайте свой бизнес, а наймитесь в гостиницу флористом, меньше риска и мороки.

[Катарина]

всем доброго времени суток!Я работаю флористом с 2011года, немного конечно, но в нашей мастерской очень многому научилась.
сейчас появилась возможность создать свой бизнес.Подскажите опытные в этой сфере люди что лучше открыть кубик-салончик в торговом центре или красивенький салончик-павильон и в какой сезон это лучше осуществлять? заранее благодарю за советы...

[Alexis]

Сообщение от Катарина

всем доброго времени суток!Я работаю флористом с 2011года, немного конечно, но в нашей мастерской очень многому научилась.
сейчас появилась возможность создать свой бизнес.Подскажите опытные в этой сфере люди что лучше открыть кубик-салончик в торговом центре или красивенький салончик-павильон и в какой сезон это лучше осуществлять? заранее благодарю за советы...

Катарина, вся эта тема посвящена тем вопросам, которые вы задаете. Читайте внимательно, обращайте внимание на ситуации, где условия открытия похожи на Ваши. Ответов на все вопросы много.

[RVN623]

Сообщение от Катарина

всем доброго времени суток!Я работаю флористом с 2011года, немного конечно, но в нашей мастерской очень многому научилась.
сейчас появилась возможность создать свой бизнес.Подскажите опытные в этой сфере люди что лучше открыть кубик-салончик в торговом центре или красивенький салончик-павильон и в какой сезон это лучше осуществлять? заранее благодарю за советы...

Ув. Катарина. Возможно вот эти советы Вам помогут.1. Всегда помните, что самый лучший бизнес – тот, который приносит отдачу с первого дня своего открытия. Если вы не можете придумать такую модель, которая бы зарабатывала деньги с момента открытия, значит, вы не готовы открывать свой бизнес и просто будете рисковать деньгами, которые, вероятнее всего, не окупятся.
Кстати, в России стоит планировать бизнес, который принесет отдачу в первый же год. Подумайте над тем, на сколько времени вас хватит самостоятельно тянуть проект и при этом не зарабатывать ни рубля, ни копейки. Денежный фактор является решающим в вашем вопросе. Лучше строить бизнес так, что с первого дня вашего открытия вы уже получаете минимум 1 заказ в день.
Если такая модель вас не устраивает, то лучше отбросить всякие мысли о предпринимательстве. Цветочный рынок очень жесток и четко поделен между компаниями, которые имеют не только капитал, репутацию, но и отработанные схемы работы. Это позволяет им зарабатывать действительно огромные капиталы и вкладывать их в развитие компании. Любой, даже самый маленький бизнес в этой сфере может просто потерпеть крах, из-за невозможности соревноваться с гигантами.
2. Просчитать маркетинговую цепочку. Она начинается с того момента, как покупатель заходит в магазин. Сколько он потратит у вас? Когда вернется в следующий раз? Сколько денег на одном клиенте вы заработаете за год? Сколько при этом вы сами потратите? Окупятся ли затраты за год? А за месяц? Что, если случится обвал курса?
Все эти вопросы непосредственно относятся к маркетингу и вашей способности вести бизнес. Просто полагаться на “авось сработает” нельзя, ведь бизнес состоит из множества мелочей. Не заметив одну деталь или не ответив на один из вопросов, можно быстро и легко все потерять.
3. Сосредоточьтесь на реальных проблемах. Получение ежедневных заказов – вот основная работа на сегодня. Решать любые вопросы стоит по мере их поступления, иначе вы просто убиваете время.
Вместо того, чтобы тратить время на поиск клиентов и заказов, а также качественное выполнение своей работы, люди часто начинают с того, что мечтают и планируют, какие они будут открывать салоны в будущем и во сколько им это обойдется. Зачем, если единственной проблемой предпринимателя остается получение прибыли?
4. Не открывайте бизнес просто потому, что вы любите цветы. Это может не сработать. Если вы любите цветы, то просто занимайтесь флористикой и становитесь известной личностью в этой сфере. Задача предпринимателя совсем другая. Задача предпринимателя заключается в том, чтобы мечтать, воображать, а потом спускаться на землю и думать, что с этим со всем можно сделать и как оно должно работать.
При этом предприниматель должен осознавать, что на первых порах ему, чаще всего, придется выполнять всю работу самому. Но, различие между предпринимателем и специалистом (в нашем случае это флорист) в том, что предприниматель будет выполнять работу, чтобы создать успешный старт, а флористу будут интересны исключительно цветочные композиции и креатив в создании букетов.
Именно поэтому вам лучше заранее определить, чего именно вы хотите, бизнес или свободу творчества? В первом случае вы действительно имеете шанс на успех даже на таком конкурентом рынке, как цветочный бизнес. Во втором случае вам лучше поставить цель стать специалистом мирового уровня и просто наслаждаться своей работой и всеми преимуществами. которую дает эта профессия.
5. Начинайте с онлайн странички. причем, даже не советуем делать сайт. Зачем, если вы можете сэкономить массу времени и ресурсов, просто открыв страницу компании в социальной сети? Научиться работать с социальными сетями не так просто. Начать получать оттуда заказы еще сложнее.
Но, ведение собственного сайта может быть необоснованным в первые месяцы существования вашего небольшого бизнеса. Начинайте с малого и думайте про ежедневные продажи. Любой может мечтать о великом, но распланировать свои маленькие ежедневные шаги далеко не всем по силам.
6. Не закупайте материалы заранее. Вы можете построить успешный бизнес на простейшей модели: научиться получать заказы, научиться делать шикарный продукт (букет), научиться доставлять его так, чтобы клиент пришел и заказал второй раз. Для этого не нужно закупать цветочный материал, нужно просто научиться продавать букеты дороже, чем это делают конкуренты, зато продукт должен быть действительно шикарный.



Взято отсюда.(http://vsvoedelo.ru/kak-otkryt-svoe-...znes-na-cvetax). Пункт 6 довольно спорный, с остальными пунктами можно согласиться. Я если б открывался, сделал бы это до 14 февраля. Повторюсь, я не являюсь флористом, возможно кто то из более опытных подскажет Вам более толково.

[Катарина]

Сообщение от Alexis

Катарина, вся эта тема посвящена тем вопросам, которые вы задаете. Читайте внимательно, обращайте внимание на ситуации, где условия открытия похожи на Ваши. Ответов на все вопросы много.

Благодарю за направление.будем изучать.А вы сами чем занимаетесь?если не секрет

Добавлено через 56 секунд

Сообщение от RVN623

Ув. Катарина. Возможно вот эти советы Вам помогут.1. Всегда помните, что самый лучший бизнес – тот, который приносит отдачу с первого дня своего открытия. Если вы не можете придумать такую модель, которая бы зарабатывала деньги с момента открытия, значит, вы не готовы открывать свой бизнес и просто будете рисковать деньгами, которые, вероятнее всего, не окупятся.
Кстати, в России стоит планировать бизнес, который принесет отдачу в первый же год. Подумайте над тем, на сколько времени вас хватит самостоятельно тянуть проект и при этом не зарабатывать ни рубля, ни копейки. Денежный фактор является решающим в вашем вопросе. Лучше строить бизнес так, что с первого дня вашего открытия вы уже получаете минимум 1 заказ в день.
Если такая модель вас не устраивает, то лучше отбросить всякие мысли о предпринимательстве. Цветочный рынок очень жесток и четко поделен между компаниями, которые имеют не только капитал, репутацию, но и отработанные схемы работы. Это позволяет им зарабатывать действительно огромные капиталы и вкладывать их в развитие компании. Любой, даже самый маленький бизнес в этой сфере может просто потерпеть крах, из-за невозможности соревноваться с гигантами.
2. Просчитать маркетинговую цепочку. Она начинается с того момента, как покупатель заходит в магазин. Сколько он потратит у вас? Когда вернется в следующий раз? Сколько денег на одном клиенте вы заработаете за год? Сколько при этом вы сами потратите? Окупятся ли затраты за год? А за месяц? Что, если случится обвал курса?
Все эти вопросы непосредственно относятся к маркетингу и вашей способности вести бизнес. Просто полагаться на “авось сработает” нельзя, ведь бизнес состоит из множества мелочей. Не заметив одну деталь или не ответив на один из вопросов, можно быстро и легко все потерять.
3. Сосредоточьтесь на реальных проблемах. Получение ежедневных заказов – вот основная работа на сегодня. Решать любые вопросы стоит по мере их поступления, иначе вы просто убиваете время.
Вместо того, чтобы тратить время на поиск клиентов и заказов, а также качественное выполнение своей работы, люди часто начинают с того, что мечтают и планируют, какие они будут открывать салоны в будущем и во сколько им это обойдется. Зачем, если единственной проблемой предпринимателя остается получение прибыли?
4. Не открывайте бизнес просто потому, что вы любите цветы. Это может не сработать. Если вы любите цветы, то просто занимайтесь флористикой и становитесь известной личностью в этой сфере. Задача предпринимателя совсем другая. Задача предпринимателя заключается в том, чтобы мечтать, воображать, а потом спускаться на землю и думать, что с этим со всем можно сделать и как оно должно работать.
При этом предприниматель должен осознавать, что на первых порах ему, чаще всего, придется выполнять всю работу самому. Но, различие между предпринимателем и специалистом (в нашем случае это флорист) в том, что предприниматель будет выполнять работу, чтобы создать успешный старт, а флористу будут интересны исключительно цветочные композиции и креатив в создании букетов.
Именно поэтому вам лучше заранее определить, чего именно вы хотите, бизнес или свободу творчества? В первом случае вы действительно имеете шанс на успех даже на таком конкурентом рынке, как цветочный бизнес. Во втором случае вам лучше поставить цель стать специалистом мирового уровня и просто наслаждаться своей работой и всеми преимуществами. которую дает эта профессия.
5. Начинайте с онлайн странички. причем, даже не советуем делать сайт. Зачем, если вы можете сэкономить массу времени и ресурсов, просто открыв страницу компании в социальной сети? Научиться работать с социальными сетями не так просто. Начать получать оттуда заказы еще сложнее.
Но, ведение собственного сайта может быть необоснованным в первые месяцы существования вашего небольшого бизнеса. Начинайте с малого и думайте про ежедневные продажи. Любой может мечтать о великом, но распланировать свои маленькие ежедневные шаги далеко не всем по силам.
6. Не закупайте материалы заранее. Вы можете построить успешный бизнес на простейшей модели: научиться получать заказы, научиться делать шикарный продукт (букет), научиться доставлять его так, чтобы клиент пришел и заказал второй раз. Для этого не нужно закупать цветочный материал, нужно просто научиться продавать букеты дороже, чем это делают конкуренты, зато продукт должен быть действительно шикарный.



Взято отсюда.(http://vsvoedelo.ru/kak-otkryt-svoe-...znes-na-cvetax). Пункт 6 довольно спорный, с остальными пунктами можно согласиться. Я если б открывался, сделал бы это до 14 февраля. Повторюсь, я не являюсь флористом, возможно кто то из более опытных подскажет Вам более толково.

благодарю

[Анна М]

Сообщение от Ksyunechka

Здравствуйте.Помогите пожайлуста советами,как открыть свой цветочный салон.Хочу арендовать в гостиннице место.Там очень много мероприятий проходят,но с улице люди вряд ли будут заходить(постесняются)вот и думаю будет ли хоть какой нибудь доход?)Холодильник я поняла,что заказывать под размеры надо,стол тоже на заказ,далее открытие ООО и можно начинать?! На сколько рублей примерно цветов заказывать в неделю?(для нового салона) делать ли букетов сразу много или пусть стоят в срезке? Еще вопрос! Нанимать ли помошника или пока одной реально управится?ведь скорее всего просто сидеть буду и ждать покупателя....))не очень получилось оптимистично....

Не знаю месторасположение Вашей гостиницы, но у нас в городе на одной из цетральных площадей расположена гостиница и там есть магазин цветов. Он существует довольно давно и работае 24 часа.

[yla]

Катарина ,вы на флористическом форуме ,тут большинство цветочным бизнесом заняты и флористикой..,Алексис не исключение

[Катарина]

Сообщение от yla

Катарина ,вы на флористическом форуме ,тут большинство цветочным бизнесом заняты и флористикой..,Алексис не исключение

ну почему же все!!!вот например RVN623, дает советы, а сам не флорист не разу
поэтому интересно.Може личный какой то совет могут люди которые занимаются бизнесом флористического мира

[E-Ov]

Сообщение от Анна М

Не знаю месторасположение Вашей гостиницы, но у нас в городе на одной из цетральных площадей расположена гостиница и там есть магазин цветов. Он существует довольно давно и работае 24 часа.

Вам интересна эта тема? А давайте поговорим об этом. Как вы собираетесь формировать доход и какой у вас будет расход?

[Улитка]

быть флористом и вести флористический бизнес это не одно и то же.

[elenv]

Сообщение от Улитка

быть флористом и вести флористический бизнес это не одно и то же.

В точку!

[yla]

Но и наоборот - тоже не вариант..,даже считаю наоборот ,у меня точно не возникает проблемы-катастрофы ,когда я лишаюсь флориста или еще кого.., в 90% случаев вижу ,что у бизнесменов по- сути- это одна из вечных проблем,и после ухода главного флориста - фирму можно строить заново..,и это существенно и сразу снижает качество работы всего бизнеса ..,что заметно клиентам.. А в идеале в нашем бизнесе надо стремится в два в одном флаконе..,делегировать замену очень и очень осторожно и дозированно. Это совсем не значит ,что все выполнять самому,но руку держать на пульсе ,знать, уметь и быть широко информированным во всем что касается вашего бизнеса и технологических процессов ,а не пускать на самотек и откуп другому.. .. Да сложно ,да непросто ,но точно лучше.. Бывают конечно компоньоны - исключения,и это действительно скорей исключения ,чем норма..,ставку на это делать нельзя..

[Alexis]

Сообщение от Катарина

ну почему же все!!!вот например RVN623, дает советы, а сам не флорист не разу
поэтому интересно.Може личный какой то совет могут люди которые занимаются бизнесом флористического мира

)))))Вот, в точку подмечено)))).Именно потому что я занимаюсь этим бизнесом ,мой ответ был таким, а Вячеслав- нет- поэтому дает общие советы.Почему не дала советы я?
Отвечу для всех, не только для Вас, а то у нас за одну только неделю уже три новых владельца. Уважаемые будущие коллеги, прежде всего хочется спросить у вас:
-почему придя на форум, где есть отдельная тема непосредственно вас интересующая, вы ленитесь ее прочитать. Мне этого не понять
- какое у вас представление о бизнесе (речь не только о цветочном бизнесе, а вообще), и нужно ли вам уже им заниматься, если вы задаете такие, простите, неосмысленные вопросы?

всем доброго времени суток!Я работаю флористом с 2011года, немного конечно, но в нашей мастерской очень многому научилась.
сейчас появилась возможность создать свой бизнес.Подскажите опытные в этой сфере люди что лучше открыть кубик-салончик в торговом центре или красивенький салончик-павильон и в какой сезон это лучше осуществлять? заранее благодарю за советы...

почему неосмысленные? - отвечаю: как можно задавать заочно в интернете вопрос типа:" У меня заболел сын, у него температура. Скажите что с ним и чем его лечить?"
Что же Вас удивляет, что все молчат? чего вы хотите от собеседника? что можно посоветовать, имея на руках те исходные, которые вы даете((( на это глупо тратить свое время, как вы этого не понимаете? открытие любого бизнеса- это дорогостоящее удовольствие и в нем сотни составляющих, которые нужно учесть,при чем учесть не заочно-теоретически, а исключительно под вашу ситуацию: район, население, трафик, направленность покупателя, аренда, необходимые условия для ведения бизнеса, и пр,пр, пр. Объясните, чего вы хотели задав такой вопрос, какого ответа ждали? если вы не понимаете, что для того, чтобы вам помочь и что-то посоветовать, нужен прежде всего совершенно другой ваш подход:умный взвешенный конкретный и деловой. Я нормальный человек и привыкла отвечать за каждое свое слово, поэтому стараюсь по жизни просто так языком не ляпать. Для того чтобы вам ответить, нужно либо притвориться идиоткой и захлопав в ладоши сказать: какая вы молодец, открывайтесь, все будет хорошо!(- мне не хочется быть идиоткой), либо я должна в угоду вам написать трактат о всех нюансах во всех вариантах открытия цветочного бизнеса? Смешно, не буду. Поэтому лично я вам посоветовала почитать тему, разобраться хоть с чем- либо в своей собственной ситуации. Когда появятся нормальные вопросы, возможно и найдется гораздо больше желающих вам помочь.
заранее прошу прощения, если кого-то задела и обидела.

[yla]

Да ,кстати ,сейчас прохожу тренинг..,когда то ходила к психологу..,а когда то училась флористике.. К чему я это ..? И во всех этих учреждениях ( За деньги и немалые) ,я не получила ни одной инструкции- делай раз ,делай два..,и я даже подумать не могу быть к ним в претензии. Почему? Да ,по той же самой причине ,что и сказала Алексис. Чтобы задавать вопросы ,нужно быть готовым к ним.. Никто никогда не даст готового рецепта . Польза от этих учреждений будет только у того ,кто сам способен задавать себе их ( грамотно) и находить ответы.. А курсы ,тренинги - это только инструмент и все.. Поэтому ,половина вопросов у задающих действительно производят детский смех ,потому как - вопросы вы не удосужились себе задать сами..,а в них уже половина ответа ,которые мне например уже видны..,но вам такие ответы не нравятся..
Кстати - самым отличительным свойством бизнесмена ( а в любом случае ,если вы открываете салон,вы им должны быть)- это вытаскивание информации из любых источников,а форум наш - это кладезь..,и если б я начинала в то время ,когда была такая кладезь ,то я бы от корки до коки все проштудировала..,столько людей,столько опыта в одном месте ,разного..!Учиться можно на любых примерах ,неудачный - это тоже опыт ,тут столько рассказов ,примеряйте к себе ,думайте ,анализируйте - ответ будет! А вот нежелание это делать - это говорит о вашей не готовности к бизнесу,понятию поверхностному -что мол это только блага..,свобода и так далее.Бизнесмен должен проиграть в мозгу и свой выигрыш ,и проигрыш и быть готовым к разным сценариям..