Цветочный бизнес: "Розовые очки" и реальность.

[Nimriell]

Как здорово!
ОГРОМНОЕ спасибо, что делитесь и вдохновляете! Очень приятно и радостно читать! Искренне желаю Вам успехов в развитии!!

[De Sable]

Я тоже за вас очень рада! Долго ждала от вас новостей, а теперь их сразу так много и все так чудесно! Просто супер!
На счёт "стиль Прованса" - вообще отличное решение устроить творческое пространство! У нас сейчас набирают популярность "девичник" на разные темы для девушек стартаперов. Ведущий - тренер или Коуч, который проводит тренинг или МК на заданную тему. Вход - символическая плата, куда включают стоимость кофе и вкусняшек. Часто под такие мероприятия кафе предоставляют площадь за плату в час.
В общем, вы большая молодец! Так держать!

[цветкова]

Спасибо, спасибо, спасибо за поддержку.
Именно такая идея "творческого пространства" меня сейчас и занимает. Это совсем другой формат кафешки, поскольку чистым общепитом заниматься совсем не хочется и не привлекает. А вот место под девичники с творческим направлением , МК, для творческих людей, может лекции и т.п. я готова предоставлять с великим удовольствием. И сами может будем проводить.
Пока это только идея, и не совсем понимаю как к ней правильно подступиться ( у нас в Костроме пока о подобном не слышала), но не боги горшки обжигают. А это направление набирает популярность всё больше. И так удачно складывается, что у меня есть свободное для этого пространство.
Ещё раз всем спасибо.

[Древо желаний]

Предлагаю Вам посмотреть еще такой вариант https://настоящаяжизнь.рф/ . Это просртанство, где люди делятся друг с другом тем, что знают и умеют. Платят кто сколько может.

[Фея из мая]

Всем добрый вечер!
Очень хороший форум! Вижу много интересного и полезного! Всё не охватить сразу...

Своего бизнеса нет, пока только присматриваюсь, изучаю.

Понимаю, что сейчас горячая пора, конечно, не до разговоров, но может, кто позже ответит. У меня два вопросика, хотя, их на самом деле больше: не нашла в списке кодов подходящий на случай продажи выращенных дома своих комнатных растений, может, кто подскажет, под какой код это может попадать - просто продажа растений или коды, связанные с сельским хозяйством? И как на счет сертификации в этом случае? Конечно, понимаю, что как пирожки не будут расхватывать, но всё же...

И еще, есть ли информация о том, как сейчас обстоят дела в цветочном бизнесе в Крыму? Может слышал кто или крымчане есть на форуме.
Вообще, как по-вашему - миновал тот кризис, о котором шла речь здесь четыре года назад?
Спасибо.

[De Sable]

Добрый вечер! Что-то совсем тихо на форуме(( Все готовятся к 8 марта что ли???
Расскажу о своих последних достижениях, так сказать))
Думала поработаю в офисе максимум до нового года, но... Подзадержалась. Теперь раньше июня не уйти, т.к. рабочий процесс бросить не могу в силу своей ответственности)))
На 14 февраля и 8 марта договорилась, что отпустят на несколько дней.
По поводу 14 могу сказать, что в прошлом году в" тухлом" месте было лучше по продажам, чем в этом году. Причем, гораздо лучше. Ни одной красной розы куплено в этом году не было!!! Ни одной!!! По Эквадору вообще в целом было глухо. Зато людям захотелось чего-то необычного. Брали эустому и лилии, хотя обычно стоИт мертвым грузом. Ах да, ещё огорчило полное отсутствие предзаказов. Видимо мужчинам это не свойственно все же ((
Вот впереди 8...
Заказы от девочек для девочек. Прежде всего, как всегда у меня, это детский сад и школа. Плюс подружкам на работу. Всё! Это огорчает(((((
Понимаю, что за то время, что магазин находится в руках моей мамы, половина покупателей ушли! Это катастрофа! По суммам закупок, могу сказать, что они уменьшились вдвое!!! Привожу раз в неделю самый минимум и по минимальным ценам. Выбрасываю даже хризантемы.
В общем, цветочный магазин без флориста - не магазин. (Хотя и я, конечно, не флорист)
Думаю, надо закрывать все это дело и перестать работать на работе, чтоб оплатить аренду магазина. Но есть одно НО! Скоро последний звонок и выпускной. Есть заказ в связи с этим поводом. Если все закрыть, то тупо негде будет собирать и хранить цветы.
Держусь из последних сил. Сердце кровью обливается. Жалко ужасно. Но, видимо, выхода тут нет(( все труды за последний год пропали даром. И самое ужасное, что я потеряю своих любимых клиентов ((( хнык!
Может быть есть какой-то другой вариант? Вдруг я просто в тупике и не вижу выход? Есть идеи как сохранить нерентабельный бизнес?)))) Сразу скажу, что нанять флориста - не вариант, т.к. альтруистов не бывает)))

[Nimriell]

Ну, собственно, да. Увы, но флористический бизнес без флориста - вот так и выглядит( Или хуже.
Нет других вариантов: флористикой должен заниматься флорист, строительством- строитель, авторемонтом - автослесарь...

[De Sable]

Сообщение от Nimriell

Ну, собственно, да. Увы, но флористический бизнес без флориста - вот так и выглядит( Или хуже.
Нет других вариантов: флористикой должен заниматься флорист, строительством- строитель, авторемонтом - автослесарь...

Значит всё-таки закрывать ((((

[Boyarskaya]

Сообщение от Kolest

Перечитал ещё раз вас...
Ммм... Если интересно "другое" мнение, то оно такое - Не советую снижать и "сбивать" цены. И я это говорю не потому что мне "жаль ваших конкурентов", а потому что мне "жаль вас"... )) Даю 99,99999999999 % что у вас НИ ЧЕГО не получится. Проверено. И проверено уже много-много-много раз. Не вы первый и уверен не вы последний кто так думает. Демпинг это - УТОПИЯ. Тем более в "цветочном бизнесе". Если вы думаете и рассчитываете что у вас будут качественные (даже пусть САМЫЕ качественные) букеты и цветы по самым низким ценам и что к вам "ломануться" со всех районов, округов и кварталов и что у вас будет стоять очередь с 5-ти утра, то... ВЫ ОШИБАЕТЕСЬ.
К вам будут ходить ИМЕННО те, кто будет говорить: "Дайте мне 3-и розочки, а упаковки - не надо"... Почему? Да потому что сейчас ДРУГОГО покупателя просто - НЕТ.
Проверено. И проверено даже лично мной. Скажу просто: ВЫ будете тупо терять свои деньги - и это ВСЁ чего вы добьётесь... Мало этого - данными ценами вы только привлечёте к себе огромное количество покупателей самого "низкого" уровня и всё...
ЗЫ: Не хочу вас ни обидеть, ни оскорбить, и ни в коем случае не "учить"... Это просто обычный совет и предостережение. Понимаю (и уверен) что вы сейчас не послушаете меня и будете делать так, как задумали. Но я вам ГАРАНТИРУЮ, что вы просто потеряете время и... деньги. И это - факт.

Доброе утро всем!!!

Добавлено через 30 минут
Расскажу про ДЕМПИНГ и про себя...

Было время, когда на грани "потери бизнеса" я нервно икал выход из положения... И как у многих первая мысль была такой: СНИЗИТЬ цены. Срочно делать самые дешёвые цены!!! И реклама-реклама-реклама... И надежды. Надежды что ко мне не просто пойдут, а ко мне будет выстраиваться очередь... )) Глупец!
Полтора месяца... Неделя за неделей... Ожидание "взлёта выручки"... Ожидание клиента с соседнего района, квартала... Ожидание того что к тебе придёт "постоянный клиент твоего конкурента"... (Смешно и стыдно это вспоминать)
НИ ЧЕГО НЕ ПРОИЗОШЛО!!! )))
Поймите одно... Человек собирающийся купить цветы, уже по дороге к вам думает:
- Та-а-а-ак.... Подарок купил... В "конвертик" положил... Надо ещё хотя бы три розочки... Та-а-а-ак... Роза по 150 рублей... Надо 450 рубасов... Ладно - есть деньги. Куплю...
А придя к вам и увидев что они (розы) стОят 50 рублей.... )))) О-о!!! Круто!!! Я - сэкономил!!!...
И как вы думаете? Он у вас купит на 450 рублей 9-ть роз по 50???? ))))) Не-е-е-ет...
Знаете что вы услышите?... ))) Правильно! "Дайте мне пожалуйста 3-и розочки по 50 рублей, а упаковки - не надо"... И ВСЁ. На этом ваш Демпинг и закончиться...
И не важно шёл он не за тремя розочками, а за 101-ой... Или он шёл за букетиком... Сколько он (покупатель) изначально планировал купить по количеству роз - столько он и купит (НЕ СМОТРЯ НА ЦЕНУ)... А если он планировал "Букетик" за 1.500 или 2.500 или за 5.500 рублей, то он и потратит ИМЕННО ВОТ ЭТИ ЗАПЛАНИРОВАННЫЕ 1.500, 2.500 или 5.500 рублей, только в этом случае вы будете продавать букет который реально имеет бОльшую стоимость чем вы ему это сейчас продадите...
И ещё... Ни кто и ни когда из "нормальных" клиентов не попрётся в другой район или квартал за цветами. "Нормальные" где покупали, там и будут покупать не смотря на цену. А к вам поедет один "сброд" (прошу прощения)...

ЗЫ: Это я рассказал про себя лично. Это мой опыт. И самое главное я знал, что так получиться, вернее меня ПРЕДУПРЕЖДАЛИ. ))) Но... Как говорится - учатся только на своих ошибках. Теперь я... НИ КОГДА... НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ... Что бы не происходило... И кто бы и что мне не говорил, а так же какие бы НИЗКИЕ цены не были у конкурентов... Я ЦЕНЫ СНИЖАТЬ НЕ БУДУ. Почему?... Да потому что просто напросто - НИЖЕ НЕ КУДА. Цена давно уже у всех минимальная. И делать дешевле это значит "загонять себя в торговлю с убытками"... ))
Повторюсь - проверено. Гарантированно - проверено. И проверено - многими. Не повторяйте чужих ошибок! ))))

+100

Раскопала старую тему, но зацепило.

Мой многолетний и разнообразный опыт в Москве и Калуге в разных магазинах говорит о том же. Шишки набиты на своём и чужом бизнесе. Демпинг - зло.

Добавлено через 1 час 25 минут
Итак, внесу свою лепту. Все что ниже мое личное мнение, которое в ряде случаев может не совпадать с вашим... и может не иметь успеха применительно к вашим магазинам.. что бы розовые очки (очень мною любимые, купите себе и ходите в них чаще) радовали дольше:

1)все кризисы проходят, в этот 8 марта у нас выручки сильно больше чем в прошлые годы.
2) подружилась с конкурентами, фразы типа " я не хочу демпинговать, хочу что бы все зарабатывали, давайте делать похожие цены", мне пока удавалась на ура. Можно что нибудь подкупить у них и под этим предлогом подружиться. Отправляйте иногда к конкурентам клиентов, если чувствуете что они не "ваши".
3) работайте сами- наемный флорист ви90% случаев продает в 2 раза меньше.
4) делайте рекламу на идеях ,а не на скидках.. в наше время ВСЕ делают скидки.. это скучно и не цепляет.
5) сервис- это важно, клиент возвращается если цветы отличные и/или если ему уделили много внимания, интересуетесь клиентами и они вас полюбят.
6) Инстаграм рулит.. ненавижу соцсети, но это реальность , в которой мы живем. Самые крупные онлайн магазины уже там. Пусть кто-то постит работы - это хлеб.
7) пользуйтесь подножным кормом. Альтернативные источники цветов: плантации у бабулька , которые на рынках торгуют букетиками.. обрезки в питомниках, летние травы и прочее..
8) батарея садится. Черт.

[Boyarskaya]

Не, ну вы представьте, час писала, до 20пунктов, душу изливала. У меня ошибка и все слетело!!!. Кошмааар.

Добавлено через 1 час 11 минут
Опяяяять!!!!!¡!!!!!ааааааааа короче не судьба. Повторила подвиг. Скопировала текст заранее а он не скопировался. Простите за флуд. Что за невезуха.

[Nimriell]

Обидно :-(

[Юдифь]

А вы кусочками!))) Очень интересные мысли!!! Хочется дослушать!

[De Sable]

Сообщение от Юдифь

А вы кусочками!))) Очень интересные мысли!!! Хочется дослушать!

Да-да +1
Тоже хотелось бы увидеть продолжение))

[Викулечка]

Здравствуйте, я новичок на форуме. Прочитала почти все темы. Всё очень интересно, а главное полезно. У меня есть вопрос к владельцам цветочных магазинов. Я три месяца назад открыла свой магазин. Нахожусь в спальном р-не, 15 метров, торгую срезкой, горшечкой, земля, горшки. Опыт работы в цветах есть-7 лет. И вот мой вопрос такой. Сколько времени на раскрутку магазина у Вас ушло? Просто что бы понимать, есть ли у магазина будущее или нет.Покупатели ко мне ходят, средняя выручка 4600-5500, зависит от месяца(праздники в расчёт не беру).

[Древо желаний]

ДОбрый вечер, много говорилось на эту тему. Кто-то говорит 3 года. Масса факторов, которые могут помочь или помешать раскрутке. А какой район СПб?

[Евга]

Сообщение от De Sable

Да-да +1
Тоже хотелось бы увидеть продолжение))

De Sable, как у вас дела? Очень за вас переживаю, давно читаю вас в разных темах.

[De Sable]

Сообщение от Евга

De Sable, как у вас дела? Очень за вас переживаю, давно читаю вас в разных темах.

Добрый вечер!
Очень приятно))
Я закрыла магазин в самом начале мая.ьлагополучно отработала последний звонок прямо дома. Причем на три школы! Большое спасибо маме за помощь))) не спала больше суток, т.к. хранить дома цветы негде, закупала за два дня накануне. Дома пройти было негде! Утром развела заказы и поняла,что просто не в силах пошевелиться, не то что идти на работу.
Потом был очень скромный выпускной. Тоже дома на кухне. И вот первое сентября окончательно дало мне понять, что я не "торгаш" (никому ни в коем случае не в обиду).
Только я, пожалуй, могу отработать под заказ в ноль И заказы вроде не плохие были. И количество было рассчитано почти без остатка ( пол ветки орхидеи для себя любимой оставила))
Но заработать на "цветах" мне не удаётся
Зато я получила маааассу положительных эмоций и моя доча не осталась без цветов))
На самом деле, поняла, что цветы разлюбить нельзя. В настоящее время неспешно ищу работу продавцом цветов ( флористом я себя назвать не могу) рядом с домом. Точно не хочу больше сидеть в офисе и перекладывать бумажки.
Надеюсь, что когда-нибудь сумею правильно и достойно организовать свой цветочный бизнес, который сможет приносить и радость, и доход))

[Zditovetskaya]

Доброго дня.
Помогите, пожалуйста, советом.
Я новичок в цветочном бизнесе.
Холодильник для помещения 20м2 размером 2*1,5м не маловат?
Или стоит взять 2,5 на 1,5м?
Разница в деньгах не существенна.
Суть в том, что съест проход к стойке и к раковине.
И можно ли спрогнозировать примерную загрузку холодильника в деньгах?
Скажем по средней цене? Так, чтоб не одни хризантемки, ну и не одна экзотика.
Заранее благодарю!

[Nimriell]

У нас есть тема: http://www.floristic.ru/forum/materi...lodil-nik.html
Я перенесу Ваши сообщения туда.

Вообще, заполнение холодильника (и его денежный эквивалент) зависит от того, что Вы хотите предлагать клиенту. Если розочки с хризантемами - это одни деньги, а если экзотику какую-то - другие.
Проход к раковине это важно. Особенно, если продаж будет не много - будете его проклинать потом. Вообще, холодильник из стеклопакетов можно спокойно увеличить, в случае необходимости.

[prunes]

Столько интересных вещей тут прочитала,хочеться и себе попробовать в цветочном бизнесе!