Экономический кризис. Что говорит интуиция?

[RVN623]

Скажу как оптовик-и в наших рядах не все так гладко, как кажется со стороны. Уже писал, что в этом году из 8 человек, которые более-менее серьезно занимались выращиванием цветка-2 человека перепрофилировались на выращивание овощей, 2 человека прекратили свою деятельность. Причины разные-возраст, кризис, устали конкурировать и работать на износ в сезон и тд и тп. Хотя 2 человека на мой взгляд закрылись предсказуемо-просто застряли в тех временах когда все, что они выращивали было востребовано и они думали, что так будет всегда и не хотели перестраиваться исходя из новых условий и требований. Хотели торговать как торговали их отцы и деды, да и тем же ассортиментом цветка...Ничего не вкладывая и не развиваясь...А так в наше время уже не получается. Этим хозяйствам было по 25-30 лет... Кстати, моя стратегия ставки на качество цветка полностью себя оправдала ( торгую по ценам конкурентов, но цветком более высокого качества). 4 человека ушло с рынка, придется наращивать объемы выращивания, так как спрос увеличился, приходится нормировать продажи, чтобы никого не обидеть...

[Татьяна_Ар]

Сообщение от RVN623

Я думаю, что магазин цветов, а тем более салон должен продавать прежде всего услугу, т е оформление букетов, цветочных композиций и тд и тп., а не просто тупо торговать цветами. Это вроде как в ресторане и на оптовой базе одна и та же рыба, а цена у нее разная, да и покупатели тоже...

Хороший салон - старый салон с определенной репутацией. А когда открываешь что-то новое, тем более магазин, а не салон, рассчитывать на продвижение только услуг - это очень дорого для предпринимателя. Проходит немало времени, прежде, чем будут приходить исключительно за услугами. Да к тому же рынок пополняется услугами фрилансеров.

[yla]

Я вам скажу ,что все наши старые салоны с определенной репутацией в полной ж -пе,и не потому что плохие или устарели,вовсе нет..,так что и тут заблуждение..И самое прикольное - не идут в магазины или салоны за услугами..,туда идут за товаром.. Я сейчас говорю так: " Мне стоило 10 лет содержать магазин, чтобы понять ,что надо было закрыться.." или " Мне надо было закрыться ,чтобы понять ,что не там искала.."

[Яна]

Юль, но ведь за 10 лет работы магазина, у Вас появилось много постоянных клиентов, наработалось ИМЯ. И перейдя в другой уровень было уже легче, чем если бы работать не имея того багажа. Так?

[Татьяна_Ар]

Вот и мне кажется, что в нашей стране население разделено на две части. Первая - цветы по оптовым ценам. Вторая - ИМЯ и качество. Возможно, что у хороших салонов спад обычных продаж (букеты/корзины), но сейчас же стало появляться больше людей с деньгами, которые не только хотят, но и могут потратить приличные деньги на оформление помещений, машин и прочее.
Опять же это основано исключительно на личных наблюдениях. Так как все крупные и действительно красивые заказы у нас выполняют исключительно проверенные временем салоны.

[yla]

Я вам скажу - у нас не один цветочный салон не имеет заказов свадебных или праздничных в комплексном исполнении,я так же мучалась и не находила ответа тоже,имея магазин ..и не понимала почему..,теперь я имею - они так и нет( магазины).Как правило магазины - это исполнители агентств праздничных ,рекламных и так далее,то есть посредники.. Напрямую клиент не идет за услугами в салон. Меня такое положение дел не устраивало..
Про постоянных клиентов- (тоже заблуждение ),открою секрет-чем крупнее заказчик ( я имею ввиду фирмы ) - тем постоянства меньше .,ну нет там таких правил.. Напоминать о себе и работать с ним нужно постоянно ..и это не зависит от твоего имени ,старых заслуг ,и даже наработанного авторитета..,мало того скажу Имя на сегодняшний момент вообще многих отпугивает..Там всегда все спонтанно и критерии меняются от личных связей..,а впрочем как и везде ..Связи - это вообще одно из основных при выборе.. Личный контакт и только там действует.. А если постоянных считать букетных( я ставку повысила - и многие отвалились ..,так что постоянные они были покуда их это устраивало с позиции денег и условий.. ),то сейчас они мне неинтересны..,так что переход тоже был не таким уж легким ..,всегда на весы ставишь - выбор..,и всегда от чего то отказываешься, даже казалось от наработанного . Но ради того ,чтобы идти по другой дорожке. я делаю это преднамерено, и не жалею..

[Frau]

Доброго времени суток!

Кризис 2009 года совпал с открытием нашего магазина. Удержаться на плаву помогло собственное производство - мы выращиваем тюльпаны. Со временем набрали обороты и удержались на месте. Сыграло роль выгодное положение в крупном трк.

В этом году, как и многие, ощутили спад.
Факторов много. К 8 марта на место пивных ларьков пришли цветочники, но со временем из 3 новых, открывшихся рядом, 2 закрылись. Плюс оптовые и полуоптовые магазины, о которых уже много сказано.

Для нас решением стало открытие интернет-магазина. Конечно, сейчас так делают многие. И часто перебивают заказы фирмы, которые занимаются оптом только роз, к примеру. Но результат все равно есть. Так же мы развиваем корпоративное обслуживание. И частично стали заниматься полуоптовой продажей.
Очень строго следим за качеством обслуживания, ищем все возможные способы, чтобы не только нарастить "клиентскую базу",но и не потерять старых клиентов. По своему опыту знаю. что в погоне за деньгами, это начинает страдать в первую очередь.

Со стороны может показаться, что мы хватаемся за все подряд, чтобы сделать "как у всех". Да, не без этого. Но в цветочном, как и в любом другом бизнесе, стоять на месте равносильно поражению. Нужно действовать, искать, пусть методом проб и ошибок. В конечном итоге, в ходе анализа будет видно, что приносит прибыль, а на что просто тратятся силы, а "выхлопа" никакого. И можно будет заняться развитием конкретного направления.

[Татьяна_Ар]

Не могу не согласиться, что связи в наше время играют огромную роль. Все чаще прихожу к мнению, что успешный цветочник - общественный цветочник. Чем чаще ты контактируешь с нужными людьми и делаешь это правильно, тем выше не твой личный рейтинг, а рейтинг магазина.

Добавлено через 2 минуты
тоже подумываем на собственным производством тюльпанов, но, мне кажется, что это слишком запредельный труд и невозможно успеть все. У Вас они в разное время цветут или в одно? Простите банальный вопрос дилетанта в выращивании )

[yla]

Причем "нужные" люди - это не обязательно собственно директора фирм.. Чаще всего - они и не знают ,кто работает для их фирм.. И самое главное - рулят всем как правило вообще не те люди ,у которых власть и деньги ,а кто нуждается в этом.. Продают не сами услуги - продают личное обаяние ,умение вести переговоры ,настойчивость,уверенность в знании вопроса ( ну или сделать так, чтоб вам непременно поверили..) и много еще компонентов..Ну - это вам любой коммерсант или пиарщик скажет.. расчет на то ,что ваш качественный товар или услугу непременно должны заметить , даже если это на 200% так - это заранее проигрышный вариант..

услышала сегодня от одной женщины ,из нашего города ,уехавшей в Черногорию и открывшей свое дело...конечно не без начального капитала ,потому что хороший бизнес всегда должен строится на основе ,с нуля ничего не бывает,либо это деньги ,либо это неординарная голова и способности на порядок выше многих.....: " заблуждение - что успешный бизнес обязательно должен приносить удовольствие и быть любимым делом,бизнес - это прежде всего выгода с точки зрения денег ,и если мне проект не нравится ,но я в нем вижу выгоду,то я сделаю так ,чтобы мне он понравился.." Вот ,100% я на этой стороне..Это настоящий бизнесмен.. Хотя у меня - мое дело любимое ,и у меня изначально у меня было другое мышление ,то по истечении времени - я это ой как поняла, и чем больше перехожу на такое мышление ,тем больше понимаю правоту .. Другого не дано..

[Frau]

Сообщение от Татьяна_Ар

Добавлено через 2 минутытоже подумываем на собственным производством тюльпанов, но, мне кажется, что это слишком запредельный труд и невозможно успеть все. У Вас они в разное время цветут или в одно? Простите банальный вопрос дилетанта в выращивании )

Татьяна, мы делаем выгонку только к 14 февраля и 8 марта: к этому времени спрос на тюльпаны особенно высок.

[Татьяна_Ар]

Сообщение от yla

" заблуждение - что успешный бизнес обязательно должен приносить удовольствие и быть любимым делом,бизнес - это прежде всего выгода с точки зрения денег ,

Золотые слова.

[Frau]

Сообщение от Татьяна_Ар

Не могу не согласиться, что связи в наше время играют огромную роль. Все чаще прихожу к мнению, что успешный цветочник - общественный цветочник. Чем чаще ты контактируешь с нужными людьми и делаешь это правильно, тем выше не твой личный рейтинг, а рейтинг магазина.

Да, очень верно подмечено. Поэтому сейчас пользуется популярностью даже такой вид общения как блог)

[Татьяна_Ар]

Блоги, твиттеры, инстаграммы - все идет в ход. Чем современнее, тем лучше.

[RVN623]

Сообщение от Татьяна_Ар

Блоги, твиттеры, инстаграммы - все идет в ход. Чем современнее, тем лучше.

Хочу сказать, что все это практически не работает. Во всяком случае у нас в городе. И еще хочу добавить-ценовая битва-нормальное рабочее состояние любого розничного торговца. Другого не будет. И хотелось добавить к посту Yla- "бизнес - это прежде всего выгода с точки зрения денег ,и если мне проект не нравится ,но я в нем вижу выгоду,то я сделаю так ,чтобы мне он понравился.." Вот ,100% я на этой стороне..Это настоящий бизнесмен." Мне очень нравятся цветные розы (розовые,белые,желтые),а вот приходится выращивать "рабочую лошадку"-Black Magic. Taк как она является самой востребованной у нас розой. Как говорил один великий бизнесмен-" На рыбалке я насаживаю на крючок червей, потому, что их любит рыба, хотя я люблю клубнику со сливками..."


Очень нравятся лилии-которые в этом году хочу сократить почти до нуля, оставив только на рассаду. Вот так то... Можно конечно приучать покупателя и к цветным розам и лилиям, но это будет в ущерб кошельку...

[yla]

Я тоже это же хотела сказать про соц сети.. не знаю как у кого ,у меня с этим не складываются отношения..,какой то ну очень дешевый контигент.., понтов много ,а толку с них мало..

[onlycrew]

Коллеги, как эта ситуация отразится на вашем взаимодействии с клиентом?

Рассылка от поставщиков:

Добрый день, уважаемые клиенты!

Вынуждены сообщить, что, в связи с резким подъемом курсов евро и доллара по отношению к рублю, отпускные цены на товар, завезенный из европейских стран, увеличатся. Переоценены все поставки начиная с торгового дня 03 февраля. При курсе евро по состоянию на 31 января, повышение составит в среднем 8-10% от первоначального предложения. При дальнейшем росте курса, цены увеличатся пропорционально. Так как стоимость иностранной валюты увеличилась очень ощутимо, мы не имеем возможности искусственно сдерживать разницу отпускных цен. В подобной ситуации находятся все российские экспортеры и недавний скачок курса повлияет на все области торговли, связанные с иностранными производителями.

Надеемся на понимание и взаимную поддержку!

[yla]

Олесь ,да хреново отразится.. Все в напряге..

[onlycrew]

Повышение цен для клиентов? Слышала, что некоторые не собираются повышать цены, демпингуя остальных

[RVN623]

Сообщение от onlycrew

Коллеги, как эта ситуация отразится на вашем взаимодействии с клиентом?

Ув. onlycrew, скорее "эта ситуация" отразится на Вашем кошельке. Сегодня разговаривал со своими девочками (у нас ведь тоже доллар и евро скакнули до небес), так вот они говорят-закупка очень подорожала, а вот отпускные цены они поднять не могут, потому как, цветы даже по старым ценам плохо берут.Короче сидят,думают-что да как. Хотя мне такая ситуация только на руку, почти все, что выращиваю на 8 марта уже заказано..

[onlycrew]

Сообщение от RVN623

Ув. onlycrew, скорее "эта ситуация" отразится на Вашем кошельке. .

Т.е. кроме лично меня и моего кошелька больше никого, думаете, не коснётся? )