Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

kpuchko я тоже так думаю...я вообще планирую на 2 дня это разбить, первый день привезти и обработать цветы, подготовить мартиницы с оазисом. А на второй день уже делать композиции....

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

если,вы все привозите и делаете сами,то возникает вопрос,а зачем вам нужен работодатель? Получается,вы арендуете место или он выступает как посредник? Но вы же работаете за зарплату .Поэтому,мне кажется такое положение вещей странным.

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

работодатель, наверное, заказом обеспечил))) интересно, а за выполненный объем работ, сколько % получит флорист....?

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

Издеваловка, всё лохов ищут, простите..
Если у Вас есть возможность отказаться от этой затеи ваще, было бы лучьще. Пуст сам сделает всё один, и с чуством глубочайчашего удовлетворения от работы положит денюжку в карман.....

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

Да я устроилась в ресторан флористом, за зарплату, чтобы набраться опыта, набить руку, т.к они говорят что у них и выездные регистрации бывают, и тематические свадьбы. Самой клиентов искать не очень хорошо получается, я не очень давно этим занимаюсь.... У них кавказские свадьбы, поэтому гигантские объёмы работы....Говорят что у них флористы долго не задерживаются, я думаю тоже долго не выдержу...И дело даже не в том что большой объем, а втом что приходится штамповать по картинке, с клиентом не общаешься, свою иннициативу в плане идей проявлять нельзя....вот

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

Jasmin, а почему тогда у вас встал вопрос с объемом работ? Вы устроились на работу, с зарплатой. Ну если сложно справиться одной, пригласите помощника и поделитесь зарплатой( или ее частью).

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

Olga именно так я и сделаю..

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

Ну и молодец. У меня есть принцип, который помогает в ведении многих дел " Хочешь заработать- поделись".

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

Вы в Москве?
Это случаем не "Парадайз" ?
А почему долго не задерживаются флористы, я думаю понятно....

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

Рестораны сами уже декораторы, флористы))) Обалдеть.

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

Именно так. Сталкивалась с таким вариантом. Сами обо всём договариваются с заказчиком, подбирают букет невесте. Благо картинок в инете воз! Приглашают флориста всё сделать, за 1000р, в лучшем случае - 2000. Заказчиков со своими флористами не пускают, или заламывают сумму клиенту,в тонны так 1500 баксов, если они всё же настаивают на своем флористе. Но таковых обычно не бывает. Такой сговор существует между определёнными восточными ресторанами.

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

Классные ребята. Наверняка в документах нет оформительского вида деятельности, а услугу оказывают.

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

Действительно, выжали флориста, как лимон и флорист сам в сторону двери направится. Короче, чтобы быть востребованным желательено иметь свое агентство по проведению праздников и рестоан. Полный цикл.:eb:

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

taya это именно "парадайз" и есть, и арт дректор там Кристина....вы с ними знакомы?

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

А что в Москве дефицит ресторанов? Если хочешь своего флориста проще заказать другой ресторан. Это видимо для тех клиентов которым лень заниматься самим и все равно что получиться.

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

Это такой бизнес. Дорогой ресторан навязывает своих флористов. Комплекс услуг)))). В прошлом году сталкивались с этим постоянно. Для того, чтобы мы смогли оформить свадьбу, молодым приходилось заплатить отступные ресторану. И поверьте ,это очень приличная сумма. Все рестораны с большим количеством гостей имеет свой цветочный бизнес. Это как правило близкие родственники хозяина. Они в свою очередь нанимают дешевых девочек, которые у них вкалывают за копейки. Вот так вот)))).Тоже самое касается автомобилей. Тоже туда не приткнуться. Свои "флористы" или плати за повреждение автомобиля, не зависимо есть оно или нет.

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

И что не было случаев, когда клиенты отказывались от такого ресторана?Их сейчас на каждом углу столько понатыкано, что я удивляюсь откуда они на всех работу находят.

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

мне кажется они свою флористику наоборот клиенту приподносят как дополнительный плюс их ресторана.

Re: Профессия - ФЛОРИСТ! Вопросы и ответы о главном.
 

Ну да для тех клиентов которым лень искать что-то свое и безразличен результат.