Re: Подскажите
 

Вот, вот чем больше стол тем лучше

Re: Подскажите
 

Азалия, ЕНИЯ спасибо вам огромное...

Азалия - вы действительно максимально дельно и исчерпывающе описали рабочий стол флориста, и за мусорный отдел особая благодарность..=))))

Ения... абсолютно согласна что мечтать необходимо.. самые крупные мои мечты всегда сбываются...
Только мечтать нужно бескорыстно.. иначе мечта сбудется не совсем так, как планировалось..=)).. Это тоже бывает..=)))

И еще раз спасибо всем! =)

Re: Подскажите
 

Поделитесь опытом оформления витрин в цветочном салоне. Вот, сейчас грядут весенние праздники - какие могут быть варианты?

Re: Подскажите
 

Мне "видится" поляна с нежной "майской" зеленью,много -много первоцветов(горшечка с гиацинтами,примулами,нарциссами...,маленькие островки нерастаявшего снега,имитация льда,всякие коряжки.веточки,прутики-........ну что еще может быть весной?Фантазируйте-и все у вас получится,а советовать можно много.....

Re: Подскажите
 

Уважаемая florin.. для изучения этого вопроса вам необходимо перейти в темки: "День Святого Валентина", "Оформление витрин".. да и так по форуму немало найдется....

Какой холодильник выбрать для флористич.мастерской?
 

Всем здравствуйте!
очень:) волнует такой вопрос - поделитесь опытом - какой вариант холодильного оборудования вы для своего магазина выбрали?
хочу поставить холодильник - а вот что лучше, никак не определиться -
купить готовый или собрать самостоятельно(так всё-таки дешевле)?

какой холод.агрегат выбрать, посоветуйте, пожалуйста, кто что выбирал, или может лучше кондиционер под стеклопакет?
очень жду ответов/советов:):):)

Холодильник для цветов!
 

Всем доброго времени суток! )
Вопрос для флористов и цветочников.

Скажите подходит ли для хранения цветов бытовой холодильник а если да то какой и на что обратить внимание?

ЗЫ промышленный стоит дорого поэтому хотим купить бытовой но с большой камерой.

Re: Холодильник для цветов!
 

[quote=Vujko

Скажите подходит ли для хранения цветов бытовой холодильник а если да то какой и на что обратить внимание?

ЗЫ промышленный стоит дорого поэтому хотим купить бытовой но с большой камерой.[/quote]

у современных бытовых задняя стенка подмораживает.Близко к ней цветок не поставишь, только испортишь. Меня вопрос холодильника оч волнует,на днях планирую покупать. Подскажите, хватает ли холодильника промышленного на 700литров,т.е. грубо 80см на 80см частному флористу,чтоб на дому работать??? Играет ли роль стекло? может оно хуже холод держит? такой можно купить за 26000р,не так уж и дорого. Просто у фирм хоод оборудования есть такая фишка: назвали "для флористов" и задрали цену. А на деле обычный хоод-к.
Может подскажете,по фирмам???Какому предпочтение отдать? У промышленных задняя стенка не морозит???

Re: Стол и холодильник
 

Могу поделиться своим опытом. Мы в апреле покупали холодильник. Вопрос о камере(разборной конструкции) отпал сразу после консультации со специалистом. Он честно признался, что если берете камеру, то лучше ее не превозить, т.к за ее идеальную установку на новом месте никто не будет отвечать. Идеально установить ее, что работала почти не возможно. Думали о холодильнике-витрине. У нас в Питере новые стоят около 150 000р Для нас это дорого. В результате нашили б\у финский из под пива.Конечно мы его пребразили сменив вывеску и обклеев стенки пленкой под мрамор( в нашем фойе бизнес-ценра мрамор подходит) Стоил 30000 р. Один минус-у него по задней стенке очень дует. Но я прикрыла белой пенкой (на которой туристы спят) посадив ее на двусторонний скотч. Некоторое пространство естественно оставила для прохода воздуха. Мы довольны. Темп. +5+10.

Re: Стол и холодильник
 

Пожалуй и я поделюсь своими наработками. СТОЛ: Высота на десять сантиметров ниже пупка- самая удобная высота. Длинна любая, но чтобы было удобно выходить. А вот ширина до метра. Мое любимое покрытие- плитка (хоть напольная). Такой стол тяжелый, но надежный. Под столом должно помещаться муссорное ведро и максимальное количество шуфляток. На таком столе супер смотрятся любые композиции и стеклянные вазы с экзотикой. Холодильник-витрина должен быть максимально на видном и легко доступном месте, так удобнее и продавцам и покупателям. К сожалению, по холодильному оборудованию я не знаток, но тут об этом уже писалось.

Re: Стол и холодильник
 

Открывая свой первый магазин мы выбирали между двумя холодильниками: купе с 1 дверью и купе с 2-мя дверями. Первый показался слишком маленьким: туда по высоте входит 2 вазона с натяжкой, а всего умещалось14 вазонов в притык. Для хранения бы подошел, но для витрины он явно не тянет. И мы взяли второй, побольше (как все русские). Его габариты, если память не изменяет, 2,05*1,6*0,8. И все бы хорошо, но эта зараза ни в одну дверь, да что дверь, в окно не проходит. Пришлось стеклопакет выставлять. Как грузчики его затаскивали – отдельная история, я думала, что скончаюсь.
Наш второй опыт был с холодильной камерой. По сути это стеклопакет из 2-х стенок (2 другие это стенки комнаты). Внутрь поставили компрессор с вентилятором. Я подумала, что если придется переезжать, то такую конструкцию проще демонтировать и перевезти (и она в любую дверь войдетJ)

Re: Стол и холодильник
 

Готовлюсь к открытию своего магазина. А можно поконкретнее как правильно хранить цветы в холодильнике, какие именно цветы, их ставить с вазами, наполненными водой или же заворачивать в бумагу или газету?????

Re: Стол и холодильник
 

Аниса, извините конечно,
но может пойти хоть пол годика поработать в цветочный магазин\павильон\рынок.

Люди с большим опытом за плечами с опаской открывают свои магазины.
А выт вобще ноль в этом вопросе. Понимаете, что с такими знаниями вы моментально прогорите?? Если конечно денег валом, то можно и поиграть во владелицу цветочного салона. но это дороговато выйдет((
это не просто цветочки, это гораздо сложнее и менее прибыльно, чем кажиться.
Сегодня модно быть флористом. что ещё скажешь)) Ни кто не открывает юридическу или бухгалтерскую фирму не будучи специалистом в этом вопросе, зато в цветочники только ленивый не записывается. а это ведь не забава, это профессия, которой НУЖНО УЧИТЬСЯ!!Не надо надеяться на наёмных продавцов, которые Вас всему научат!! даю 90% гарантии, что они вас только обворуют (такую несмышлёную в этом деле чего бы и не развести) Повремените с открытием!! Поработайте на дядю некотрое время!! Вам же во благо!!


Может я как-то резко высказалась. Вы уж извините.

Re: Стол и холодильник
 

Анна G, о том что любой бизнес это русская рулетка, мне рассказывать не нужно, я и сама это знаю. Поучиться на флориста я планирую позже, пока возможности не имею. Поэтому в принципе и пришла на форум, чтобы получить ответы на конкретные вопросы. А стращать я и сама могу. Скажу Вам, что бизнес этто 80 % удачи и лишь остальное - знания. Вы лучше подскажите что по холодильникам?! Поделитесь знаниями

Re: Стол и холодильник
 

Прочитала Ваши сообщения в нескольких темах. Думаю, что Ваш тон вряд ли поможет Вам получить необходимые знания. Вам флористы (причем, очень уважаемые!) дают реальные советы(например, Онега- по заполнению магазина, Anna G- по работе в магазине), а Вы в ответ огрызаетесь и тут же требуете еще советов.
Все вышесказанное-строго ИМХО( может быть, так и надо требовать и получать информацию?)

Re: Стол и холодильник
 

Вишенка, целиком и полностью тебя поддерживаю.

Re: Стол и холодильник
 

Знания можно взять. Здесь много рекомендаций. Возможно стоит начать с терминологии?

Re: Стол и холодильник
 

Подскажите пожалуйста, открываем свой магазинчик, хотим сделать акцент на холодильной витрине, т.е. в ней большинство цветов будет в течение дня стоять, уже обыскалась, хочу найти что-нибудь и удобное и компактное и красивое, может кто-нибудт может посоветовать куда лучше обращаться за витринками? И каких фирм витрину стоит покупать?

Re: Стол и холодильник
 

Дешевле и лучше сделать витрину на заказ по необходимым размерам. Это в случае, если Вам не нужен обыкновенный стандартный холодильник(типа холодильников для напитков).

Re: Стол и холодильник
 

Да мы как раз на заказ и хотим, просто может кто-нибудь конкретную "проверенную" фирму подскажет, т.к. много разных, даже не знаем к кому обратиться, чтобы качественно, красиво и оперативно сделали