Флористика: популярный флористический форум

Флористика: популярный флористический форум (http://www.floristic.ru/forum/index.php)
-   Флористика как бизнес (http://www.floristic.ru/forum/forumdisplay.php?f=28)
-   -   Как открыть свой салон (http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=1355)

лемур 20.03.2012 12:54

Re: Как открыть свой салон
 
Юля, зарплата у подруги на "основной" работе - 200 000 руб. в месяц, думаю никто из малого бизнеса не может похвастаться такими деньгами, да еще и каждому. Наша с ней ежемесячная прибыль конечно меньше, а вот флористы получают от 40 до 60 тысяч в месяц, в зависимости от должности и прибыли. По Москве очень неплохая зарплата. Еще бухгалтер и водитель. Так что бизнес вполне успешный. Арендодатель даст арендные каникулы, но это не избавит от затрат на ремонт и холодильник. А отдать подруге 600 000 и одновременно сделать ремонт и холодильник перестроить - вот на это у меня средств не хватит. Да, радуйтесь, конкуренты, видно придется продаваться.

Heron 20.03.2012 15:35

Re: Как открыть свой салон
 
блин блин блин :da:
:ei: скорую

я тоже хочу 200 тыщ в месяц :cn:

:ch:

yla 20.03.2012 16:05

Re: Как открыть свой салон
 
Да я и флористам вашим завидую..,жалко конечно ,если все так..но наверное найдется решение ,бывает не сразу...

Алексаша Чудинова 20.03.2012 16:49

Re: Как открыть свой салон
 
За просто так никому такую з.п. не поставят. Значит этот специалист стоит таких денег!
А вообще может попросить подругу подождать с ее долей? Заберет после ремонта? Или ей нужно прямо разом и все?

Ирина65 20.03.2012 21:42

Re: Как открыть свой салон
 
Народ! Вы чё? Читайте между строк!

Немка 22.03.2012 00:52

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от лемур (Сообщение 131998)
Юля, зарплата у подруги на "основной" работе - 200 000 руб. в месяц, думаю никто из малого бизнеса не может похвастаться такими деньгами, да еще и каждому. Наша с ней ежемесячная прибыль конечно меньше, а вот флористы получают от 40 до 60 тысяч в месяц, в зависимости от должности и прибыли. По Москве очень неплохая зарплата. Еще бухгалтер и водитель. Так что бизнес вполне успешный. Арендодатель даст арендные каникулы, но это не избавит от затрат на ремонт и холодильник. А отдать подруге 600 000 и одновременно сделать ремонт и холодильник перестроить - вот на это у меня средств не хватит. Да, радуйтесь, конкуренты, видно придется продаваться.

а что за срочность отдавать подруге 600 000 разом? как правило такие суммы вполне можно отдать и в рассрочку.Кроме того об арендных каникулах.. считайте э деньги неуплаченные за аренду это как минимум холодильник..

если у вас достаточно налаженный бизнес ( а он..при оплате флористам 40-60 тыс просто не может быть неналаЖенным.) ТО.. ЛИЩИВШИСЬ ПОДРУГИ КАК ПАРТНЕРА ВЫ НИЧЕГО НЕ ПОТЕРЯЕТЕ.это раз.. а для грамоного управления магазином- нанятый менеджер( под вашим чутким руководством) вам мало тог.. что обойдется дешевле как минимум чем подруга- партнер .. а как максимум высвободит вам гоораздо больше времени для семьи.

УДАЧИ.. и не вздумайте поддаваться панике. .

Оленьkа 26.04.2012 23:44

Re: Как открыть свой салон
 
Доброго времени суток!
Весь день увлеченно читала сей форум и хотела сказать "Спасибо" за обилие полезной информации и ценных советов.

Сама я уже 5-ый год работаю во флористике. Последние мои работодатели оказались из числа "умельцев", поэтому поработав на них я, наконец, осознала, что не только хочу свой магазинчик, но и какими особенностями он должен обладать. Последнее время часто посещаю различные цветочные заведения, анализирую и делаю выводы... Надеюсь, что в ближайшем будущем смогу открыться)

Меня не интересуют всякие вопросы типа "сколько купить?" или "какой выручки ждать?", ибо я это посчитать могу; но у меня появилось несколько вопросов, с которыми, быть может, вы сможете мне помочь)

1. Кто-нибудь сталкивался с субарендой? Интересует именно практическая сторона вопроса, то бишь какие-то проблемы с арендодателями или еще что такое. Вообще, стоит ли рассматривать такие варианты? /конечно, я понимаю, что все индивидуально и зависит от конкретного места и условий/

2. Что касается баннеров, по закону это у нас все-таки как? На разных информационных порталах разная информация, весьма противоречивая, вплоть до обязательного изготовлнения световых вывесок /с названием могу ошибиться, заранее извиняюсь=) /

Заранее благодарю, если кто ответит)

Джулия 27.04.2012 00:51

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от Оленьkа (Сообщение 134878)
Доброго времени суток!
Весь день увлеченно читала сей форум и хотела сказать "Спасибо" за обилие полезной информации и ценных советов.

Сама я уже 5-ый год работаю во флористике. Последние мои работодатели оказались из числа "умельцев", поэтому поработав на них я, наконец, осознала, что не только хочу свой магазинчик, но и какими особенностями он должен обладать. Последнее время часто посещаю различные цветочные заведения, анализирую и делаю выводы... Надеюсь, что в ближайшем будущем смогу открыться)

Меня не интересуют всякие вопросы типа "сколько купить?" или "какой выручки ждать?", ибо я это посчитать могу; но у меня появилось несколько вопросов, с которыми, быть может, вы сможете мне помочь)

1. Кто-нибудь сталкивался с субарендой? Интересует именно практическая сторона вопроса, то бишь какие-то проблемы с арендодателями или еще что такое. Вообще, стоит ли рассматривать такие варианты? /конечно, я понимаю, что все индивидуально и зависит от конкретного места и условий/

2. Что касается баннеров, по закону это у нас все-таки как? На разных информационных порталах разная информация, весьма противоречивая, вплоть до обязательного изготовлнения световых вывесок /с названием могу ошибиться, заранее извиняюсь=) /

Заранее благодарю, если кто ответит)

Я в свое время была так сказать в субаренде..........Закончилось все нормально я все таки выпросила продать мне эту субаренду(грубо говоря выкупила бизнес).Честно скажу это мне напоминало Монголо-татарское иго.Ты пашешь пашешь, а потом приезжают определенную сумму берут.................и в ус не дуют.В месяц был тариф в праздники был % не маленький.Все конечно зависит от условий. Если интересует подробнее пишите в личку.Не хочу засорять темку))))

Юдифь 27.04.2012 03:08

Re: Как открыть свой салон
 
Yla, я вот читаю Ваши сообщения, и везде Вы, да и не только Вы, пишете, что нужно работать одной. Что флористика это бизнес для одного. Но ведь невозможно работать без выходных и отпусков, хотя бы из-за болезни. И товар нужно закупать, и к клиенту съездить. Магазин же не закроешь. Как справляться без второго продавца или партнера? Ясно если это семейный бизнес, и муж, и дети на подхвате! А если нет?

yla 27.04.2012 08:11

Re: Как открыть свой салон
 
рано или поздно ,вы все равно к этой схеме придете ,поверьте мне..я тоже когдато то думала как вы .лет этак 15 назад.. Но жизнь все расставила на свои места . Да и наша Онега подтвердит,в той же Европе 99% - это семейный и одиночный бизнес ,так что это не придумала...

Юдифь 27.04.2012 12:35

Re: Как открыть свой салон
 
Дык в том то и дело, что схемы я не понимаю! Я понимаю, когда работаешь дома одна. Есть заказ - покупаешь цветы, делаешь, отдаешь. Можно не спать трое суток, не есть, работать. А когда у тебя магазин? Он же должен работать! Постоянно! Ну, будет выходной в воскресенье. А праздники? 8 марта?!! Вопрос даже не в том, когда отдыхать? А поехать за сопутствующим товаром по базам? В ту же Польшу, за искусственными цветами и упаковкой. И сделать это за меня некому.

yla 27.04.2012 16:16

Re: Как открыть свой салон
 
Человек такое существо ,ко всему можно приспособиться и всегда найти выход,никто правда вам не скажет ,как будет у вас ,за вас никто не подумает.. скажу ,как было у меня- 15 лет назад - компаньонов 4 ,коллектив в общем человек 15 ,у меня - в подчиненни-6. Я подбирала весь коллектив художественный,проводила обучение,следила за всеми 4 мя имеющимися точками ,вертелась целыми днями ,как белка в колесе,практически без выходных ,отпуском считалось - две недели - это очень много. .Дальше разделение - личный магазин с1 компаньном( тоже боялась,как оказалось - взвалила на себя только больший груз,через год разошлись и в денежном и другом выражении- я 100% выиграла,открылись такие возможности себя лично ,о которых я и не подозревала - коллектив 5 чел,через 3 года -3,через 10лет -2,сейчас - 1( кроме меня и мужа)- остальные работники по мере надобности ,считаю есть заказчик с нормальными деньгами - работники всегда найдутся.
Мой личный вывод- насчет положиться( на компаньонов - всегда вряд ли - это и мой чужой опыт вокруг,всегда будет лидер и ведомый),дальше - готовила ( как мне тогда казалось людей на замену( практически вливала в них все свои знания и умения).,итог - было такое ощущение ,но оно оказалось самообманчивое,где то на лет 5 хватило- дальше люди просто помахали ручкой и ушли за поиском лучшей жизни.. правда не нашли ,но это уже их история... Как работала за десятерых,та и работала..Причем ,что я поняла ,от количества работников не зависит прибавление оборота работ,а наобоорт.И чем меньше у меня было работников - тем больше и главное качественне была сама работа Все зависит от организации работы и самих работников. То есть - можно раздуть штат ,а результат будет иногда даже хуже чем с минимальным. Поэтому ,сейчас ,у меня вообще нет страха по поводу - не справимся с объемом работ ,проводя огромные объемы за 3е суток всего 3 мя человеками. Про заболеть- у меня на этот случай есть муж - в коем я уверена больше чем в наемных работниках... эта уверенность появилась только через опыт работы.

Добавлено через 23 минуты
А что самое главное- так это заработки ,вы ж понимаете ,что за все платить надо. Смешно ,но только сейчас я вполную ощутила ,что значит зарабатывать ,а раньше было только распыление и самообманчивое ощущение ,что с расширением штата,магазина в центре работы будет больше ,а значит и оборот...,полная чушь,в нашем деле- зарабатывашь только при минимизации всех расходов.

Onega 27.04.2012 16:48

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от yla (Сообщение 134892)
рано или поздно ,вы все равно к этой схеме придете ,поверьте мне..я тоже когдато то думала как вы .лет этак 15 назад.. Но жизнь все расставила на свои места . Да и наша Онега подтвердит,в той же Европе 99% - это семейный и одиночный бизнес ,так что это не придумала...

Юля! заметь, что это ТВОИ слова!
Иметь свой бизнес- не всегда значит работать самой, у меня всегда есть флорист "на подхвате" это как правило 50%, ....а вот быть компаньеном, как было в Твоем случае и у меня с самого начала моей работы в цветочном...тут видимо и есть, то о чем мы пришли и общему знаменателю. Нанимать рабочую силу можно и нужно.....только ВСЕ надо считать!
Именно рассходы, потому ВСя семья помогает...что бы "заработать"...потому что самые болшие рассходы -это рабочая сила.

yla 27.04.2012 16:54

Re: Как открыть свой салон
 
Я не поняла Онега ,о чем ты? Я разве когда то с тобой в этом вопросе противоречила? По моему - это единственный вопрос с коим мы сходимся в понимании.

Джулия 27.04.2012 17:09

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от ac-flower (Сообщение 134928)
Ищу цветочные магазины, готовые составить букеты по моим образцам! Картинки вышлю на почту!
ancha1c@yahoo.com

Анна

Простите пожалуйста, а вы кто? Почему по эскизам? Объясните пожалуйста!

Добавлено через 5 минут
Ой описалась .....по образцам!

Юдифь 27.04.2012 19:39

Re: Как открыть свой салон
 
Уважаемые, Onega и Yla, из вашего диалога)) я поняла, что работаете вы, все-таки не совсем одни! Я не имею в виду семью. А именно наемного работника. Постоянного и официального, или неофициального приходящего на подмену. Значит такой человек есть. Да?

yla 27.04.2012 22:04

Re: Как открыть свой салон
 
естесственно есть,но ни в коем случае не завязывать на ,этом человеке информацию,только как исполнитель..тут много причин я лично на первое место ставл порядочноссть ,это конечно методом тыка или чутья ,работоспособнось..а всю основную работу - только на себе...,иначе- рано или поздно наша доверчивость или доверие ,как угодно все равно аукнется,мало не покажется..,Я уже за это поплатилась ,больше как то не хочется..,кто то мне опять может сказать,типа жестокая и так далее,мне все равно ,это мой бизнес ,и я не намерена отдавать кому то свои мозги на халяву...

Юдифь 27.04.2012 22:59

Re: Как открыть свой салон
 
Спасибо! Именно это мне и нужно было понять!

Джулия 28.04.2012 02:14

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от yla (Сообщение 134965)
естесственно есть,но ни в коем случае не завязывать на ,этом человеке информацию,только как исполнитель..тут много причин я лично на первое место ставл порядочноссть ,это конечно методом тыка или чутья ,работоспособнось..а всю основную работу - только на себе...,иначе- рано или поздно наша доверчивость или доверие ,как угодно все равно аукнется,мало не покажется..,Я уже за это поплатилась ,больше как то не хочется..,кто то мне опять может сказать,типа жестокая и так далее,мне все равно ,это мой бизнес ,и я не намерена отдавать кому то свои мозги на халяву...

Юлия , здесь я с Вами полностью согласна!

Юдифь 28.04.2012 19:55

Re: Как открыть свой салон
 
То есть, я ,изначально, беря человека на подмену, должна ему сказать, что ничему учить его не буду. Мне не нужен флорист. Мне нужен продавец, но знающий как ухаживать за комнатными и срезкой. Чтобы, в мое отсутствие, цветы не сдохли. Ой, вряд ли я найду такого. А что сказать клиенту, который попросит сделать букет "из того, вон того, и еще из этого"? Что хозяйки сегодня нет, а я букеты не делаю? Как это происходит у вас?


Текущее время: 11:01. Часовой пояс GMT +4.

© 2004 - 2025
Сообщество профессионалов и любителей флористики Floristic.Ru