Цитата:
Сообщение от aleksa
привет всем! салон открылся недавно и пока не знаем что к чему помогите советом какой ассортимент цветов и в каком примерно колве следует заказывать на 14 февраля?
|
Продажи у вас очень даже не плохие для недавно открывшегося салона. На день Валентина хорошо идут также бело-розовые, розовые букеты и конечно, красные. И будут, конечно, покупать по одной- три розы многие. Купите или сделайте сами каркасы в форме сердца разных размеров для букетов. Также купите оазис в форме сердца или также вырезите сами. Вставки разные в форме сердца. А по количеству ничего точно сказать нельзя. Думаю, выручка будет не менее 100000 руб., а скорее и больше. Красных роз обычно уходит немного больше, чем розовых 60 на 40%( по моему опыту), ну и вспомогательные цветы для букетов, тюльпаны тоже покупают в этот день. Также у вас ,наверное, будут предврительные заказы. Их можете рассчитать. Также цены будут выше при закупке, на Валентинов день и соответственно выше будут розничные ваши цены (примерно на 15-20%. Нужно это учитывать, когда будете оформлять предварительные заказы. Можно закупку сделать тысяч на 30-35 (без учета заказов), а затем съездить докупить, в течение дня, если вы в Москве, то на Рижском рынке. Не расстраивайтесь, все должно получиться. Удачи!