Информация для частных флористов:
Цитата:
Сообщение от СветланаL
.....
Да,хотела задать вопрос,особенно к девочкам,которые не в магазине работают,а дома,со свадебными букетами. Я еще понимаю,если я для свадебного букета закажу три,четыре вида цветов,мне привезут эти три или четыре пачки,все остальное распродастся. А что вы делаете дома? И я с завистью(белой) и восхищением смотрю на эти букеты,где используется 10-15 видов цветов...Меня и в магазине бы за такое убили - перебор явный по количеству . А тут такое богатство...Как это? У Галочки Пинясовой так,у других девочек,которые сами работают... А что с остальными цветами? В букете два таких цветочка,три розы такого вида,еще несколько другого...Просто загадка природы для меня.  |
Цитата:
Сообщение от Светик-Семицветик
СветланаL
Я, например, когда формируются заказы, стараюсь планировать количество и цвет цветов на данные выходные, + следующие... Чаще всего, мы объединяем заказы с другими флористами, делим пачки по 1/2, чтобы был больше ассортимент... Иногда, цвет просто остаются, предлагаю лепестки или дублер букета, стараясь оправдать себестоимость.
|
Цитата:
Сообщение от Nimriell
я 15 видов не делаю, но 6-7, да. Когда есть несколько заказов в одной цветовой гамме перекидываю цветы из одного в другой. Вот когда заказов мало- тяжко. Неделю цветы почти никогда не храню, только зелень.
Объединиться мне не с кем, а жаль.
|
Цитата:
Сообщение от СветланаL
Большое спасибо,девочки. А розы у вас как продаются? У нас меньше 40 пачек нет. Вот поэтому я и удивлялась - купить 2-3 сорта по 40(хотя бы) штук и поставить по нескольку в букет... да,это,наверное,только на массе букетов можно проворачивать.
|
Цитата:
Сообщение от linaart2008
А я только букеты делаю редко.У меня оформление в комплексе и все цветы уходят. Или беру у знакомых друзей- флористов по себестоимости сколько надо.Бывают, конечно , случаи, когда все равно цветы остаются (2-3 из пачки, веточка чего-либо), но стоимость букета должна покрывать эти риски.
|