Ну,во-первых,не всегда стоит идти на поводу у заказчика. Цветы могут прийти в каком угодно виде и состоянии. Их стремление урезать расходы я бы лично поддерживать не стала. Но - если Вы уже согласились,чего обычно наши оформители никогда ни при каких обстоятельствах не делают,а если заказчик очень хочет привезти свои цветы,как это было,допустим,на свадьбе дочери моей хозяйки(ну,понятно,святое дело - мы что,цветы сами заказать не можем?) - была выплачена полная сумма стандартного оформления(типа как они работают со своими цветами - это за то,что они будут работать с нашими ,в гораздо больших объемах). Самое смешное,что то,что они сделали своими кривыми ручками,мы все переделывали ручками правильными практически вплоть до начала свадьбы,с соответствующими выражениями. Никто даже не подумал вернуть стоимость работы - сказали - если вам не нравится,делайте сами,мы свое отработали. Но это история.
Теперь - если уж такая засада ,то рассчет стоимости работы,на мой взгляд(я крайне редко занимаюсь оформлениями сейчас) - стоимость материалов,которые Вы все же используете + очень хорошая почасовая. Без скидки на то,что вы что-то там на цветах зарабатываете... А вообще,такой рассчет стоимости работы,как я тут раньше подсмотрела...30% от стоимости материала... По-моему,вы пытаетесь быть более дешевой рабочей силой,чем китайцы...
