Соцветие каллы называется початок(принцип строения,как у кукурузы),а пестиков там несколько сотен,но их только под микроскопом рассматривать...
Но в любом случае - респект - я бы так кардинально цветок кроить не решилась бы...а покрывало потом - тейпом к стеблю?
Главное,что все хорошо кончилось... а букетище действительно - классный получился...