Не очень понятен вопрос...
Цветы собираются в букет по спирали - собственно спираль и помогает удерживать цветы. После того, как спираль завершается, делается техническая перевязка букета - лентой или веревкой. И все. Букет держится. Завязывайте потуже. Технику спирали передать в онлайн режиме сложно. почитайте книги на эту тему. Если нужен более или менее объемный букет, добавляйте зелень.
