Есть про цветы, это в общем текст из книги Н. Ф. Золотницкого
"Цветы в легендах и преданиях" -
http://www.ozon.ru/context/detail/id/2971831/
Еще наверное должна быть интересной вот эта книга - Андрей Лысиков
"Мир цветов. Истории, загадки, факты" -
http://www.ozon.ru/context/detail/id/3795060/, она у меня в желаниях стоит
А вот эта как раз в тему "Флористика в искусстве" -
http://www.ozon.ru/context/detail/id/3389569/#images