Вот попалась мне иллюстрация на тему группировки товара по цвету, на мой вгляд отличное решение при ограниченном бюджете, использовать можно что угодно - ткань, бумагу, упаковку и менять хоть каждую неделю.
Цветочный бутик "Зеленая Симфония", г.Москва -
http://www.greensym.ru/