Конечно же, флорист не должен предлагать то, что выше его уровня знаний. Или должен сказать честно, что не делал. Или потренироваться заранее.
Но такие подборки помогают и нам тянуться к вершинам мастерства и расшатывать устоявшееся мнение невест о "классике" в виде беленького- кругленького. Они же тоже вдохновляются креативом иногда.