Статистика цветочного бизнеса в Санкт-Петербурге (весна 2014 года)
1. Количество точек продажи цветов в Петербурге выросло с 300 до 2000 за последние два года.
2. В Спб только зарегистрировано около 1800 "цветочных" фирм.
3. "Цветоптторг" - петербургский лидер по количеству точек продаж (более 70 магазинов). В среднем, вся сеть продает 300 тысяч букетов в месяц.
Из 70 цветочных магазинов сети в компании считают нерентабельными 12-15. Их собираются продать до конца 2014 года.
4. Объем петербургского рынка цветов в 2013 году оценивается в 12 млрд рублей (в 2012 году - 15 млр.руб).
15% — интернет–заказы, 65% — розничные продажи. Считается, что рентабельность цветочного бизнеса — в пределах 30%.
5. Петербург занимает 13 место в России по количеству цветочных салонов: 70 магазинов на каждые 100 тыс. мужчин (в Москве - 36 цветочных салонов - 33 место; в Калининграде - 119 салонов - 1 место).
По материалам газеты Деловой Петербург