|
Re: Ночная торговля -
21.03.2012, 09:38
на ночную берем только продавцов. пересчет каждое утро-вечер. упаковка- отдельно. Зарплата такая как в день так как у них ночью как правило широкие возможности для шабашек.
обязанности- продажа- чистка-смена воды- уборка. у меня достаточно высокие требования к ночникам- однако никто сам еще по собственной воли не уволился.В ночь работают ребята ( очень удобно работать со студентами- они как правило управляемы и боятся потерять работу. )
В летний период выручка в ночь ноздря в ноздрю как в день. Сейчас ниже..В среднем 1/3 от дневной выручки.На 8 марта ночные смены ( у меня два магазина на ночь) дали больше чем 4 магазина в день.
|