Цитата:
Сообщение от evita
Мои две напарницы каждый раз пытаются меня убедить , что профессионализм в составлении букетов покупателю не нужен. Обе они прошли курс обучения в ларьках изначально), отличие лишь в том , что одна работает со скотчем и с лентой редко, а другая только с лентой и не понимает, как можно скотчем). На вопрос почему они пришли работать в цветы, отвечают, что все цветочники зарабатывают хорошо (т.е на завышенных ценах делают себе деньги), и когда я узнаю сколько, у меня лёгкий шок. Так смотря как я работаю, они проникаются по понемногу и учатся некоторым моментам, в том числе и хорошей упаковке, без неё никуда, тут уж не искоренить эту вещь. Это радует , потому как здесь , как и в любом другом деле, надо показывать как может быть по другому и что это другое лучше.
|
Да ларешники любят говорить, что учится флористике можно только сдуру. Что покупатель ничего не понимает и главное сделать все очень быстро, что-бы клиент опомнится не успел . Одна молдаванка с которой довелось работать корзину средней величины за 10 минут забивала. Неважно чем неважно какой формы и цвета композиция в результате получилась, оазис весь просвечивает, ерунда все что вот-вот стухнет сразу воткнет и даже оазис не привяжет, и так мол сойдет. Клиент ждать не любит. Не пойму только почему-же все таки эту жуткую мешанину из цветов, которая в любом ларьке стоит и называется "корзинкой" люди так охотно покупают. Я даже когда о флористике понятия не имела в ужасе от такого шарахалась.И ведь в Москве то есть хорошие салоны, где можно даже неискушенному покупателю увидеть что может быть сделано из цветов. Как будто слепые все вокруг.