Может быть, проще позвонить невесте и объяснить ситуацию? Оправданием может послужить очень жаркий сезон в Голландии. Многие цветы просто пропали с аукционов из-за засухи...
К тому же, свадьба - дело такое. Главное - угодить невесте. А если вы будете творить непонятно что из непонятно чего

, то её ожидания явно не оправдаются.
Поэтому лучше честно позвонить и договориться. Главное - честность!
